AH-130 Burgerformmaschine – 24 litrů, až 1.800 hamburgerů za hodinu, variabilní tloušťka placky

Burgerformovací stroj AH-130 se hodí pro malé a střední objemy produkce v řeznictvích, gastro provozech a potravinářském průmyslu. S 24litrovým kontejnerem a produktivitou přibližně 1.800 hamburgerů nebo 3.600 kuliček masa za hodinu podporuje výrobu rovnoměrně tvarovaných porcí.

Tloušťka placky se dá nastavit variabilně. V závislosti na použitém tvořícím nástroji lze vytvářet hamburgery o průměru až 130 mm a tloušťce až 25 mm. Regulace rychlosti umožňuje přizpůsobení pracovního postupu.

Vybavení doplňují bezpečnostní mikrospínače na víku a na výstupní desce. Volitelně dostupné formy rozšiřují možnosti použití na kulaté a oválné hamburgery, kuličky masa, krokety a cannelloni.

Výhody produktu:

• Objem kontejneru 24 litrů

• Výroba přibližně 1.800 hamburgerů nebo 3.600 kuliček masa za hodinu

• Variabilní tloušťka placky až 25 mm

• Průměr hamburgeru až 130 mm, v závislosti na tvořícím nástroji

• Nastavitelná rychlost

• Bezpečnostní mikrospínače na víku a na výstupní desce

• Různé tvořící nástroje volitelně k dispozici

• Speciální formy na objednávku

Technické údaje:

Volitelné tvořící nástroje: