Buffalo přenosný sous-vide vařič – pro vodní lázně do 40 litrů, 1,5 kW, 230 V, 145 × 130 × 320 mm

Přenosný sous-vide vařič Buffalo promění vhodnou nádobu v teplotně řízenou vodní lázeň. Hodí se k šetrnému vaření vakuově balených potravin, jako je maso, ryby a zelenina. S kapacitou pro vodní lázně až 40 litrů nabízí flexibilní řešení pro profesionální kuchyně, catering a měnící se místa nasazení.

Teplotu lze nastavit pomocí digitálních ovládacích prvků a odečíst na LCD displeji. Přesnost regulace ±0,5 °C podporuje rovnoměrné a opakovatelné výsledky vaření. Pracovní rozsah začíná 5 °C nad okolní teplotou a sahá až do maxima 99 °C.

Přístroj lze upevnit na většinu vhodných kulatých nádob nebo nádob s rovnou stěnou. S hmotností pouhých 1,8 kg se snadno přepravuje a skladuje s úsporou místa. Provedení z nerezové oceli, design snadný na čištění a ochrana proti nízké hladině vody doplňují výbavu.

Výhody produktu:

• Pro vodní lázně s objemem až 40 litrů

• Přesná regulace teploty s přesností ±0,5 °C

• Digitální ovládání a LCD displej

• Flexibilní upevnění na vhodné nádoby

• Přenosný a lehký: pouze 1,8 kg

• Vnější opláštění z nerezové oceli

• Ochrana proti nízké hladině vody

• Snadno čistitelný design

• 2 roky záruky na místě na díly a práci

Technické údaje:

• Typ produktu: přenosný sous-vide vařič

• Značka: Buffalo

• Maximální objem vodní lázně: 40 l

• Vnější rozměry (š × h × v): 145 × 130 × 320 mm

• Minimální hloubka nádoby: 200 mm

• Vnější materiál: nerezová ocel

• Barva: nerezová ocel

• Ovládání: digitální

• Displej: LCD

• Teplotní rozsah: okolní teplota +5 °C až maximálně 99 °C

• Přesnost regulace teploty: ±0,5 °C

• Ochrana proti nízké hladině vody: ano

• Příkon: 1,5 kW / 1500 W

• Napětí: 230 V

• Proud: 6,5 A

• Hmotnost: 1,8 kg

• Zástrčka součástí dodávky: ano

• Záruka: 2 roky záruky na místě na díly a práci