Culinex
Cuppone Donatello Pizzaofen DN935/1 CD – 1 pec na pizzu, 9 pizz Ø 35 cm, 12,6 kW1 / 5
Pro +

Cuppone Donatello Pizzaofen DN935/1 CD – 1 pec na pizzu, 9 pizz Ø 35 cm, 12,6 kW

SKU: CX-DN935/1CD · Hmotnost: 201 kg

Vyrobeno v Itálii1 rok částečné zárukyPřipojení pouze odborníkem

bez DPH · za kus

Popis

Cuppone Donatello DN935/1 CD je profesionální elektrická pec na pizzu s pečicí komorou pro až 9 pizz Ø 35 cm nebo 4 pizzy Ø 50 cm. Její prostorná pečicí plocha je ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které chtějí připravovat více pizz současně.

Pečicí komora z nerezové oceli s cordieritovým pečicím kamenem má oddělené topné články pro horní a spodní topení. Prostřednictvím digitálního ovládání CD lze nastavit teplotu pečicí komory a úplný nebo snížený výkon horního a spodního topení. Akustický signál upozorňuje na konec pečení.

Dveře s panoramatickým prosklením a halogenové osvětlení umožňují pohled na pečené zboží. Tepelná izolace mezi dveřmi a pečicí komorou a integrovaný systém rekuperace tepla doplňují vybavení. Programovatelné zapnutí prostřednictvím zpětného časovače usnadňuje přípravu na servis.

Výhody produktu

  • Jedna pečicí komora pro 9 pizz Ø 35 cm nebo 4 pizzy Ø 50 cm

  • Digitální ovládání CD s nastavením teploty pečicí komory

  • Horní a spodní topení nastavitelné na úplný nebo snížený výkon

  • Cordieritový pečicí kámen

  • Přední stěna z nerezové oceli a pečicí komora z nerezové oceli

  • Panoramatické prosklení a 12V halogenové osvětlení

  • Integrovaný systém rekuperace tepla

  • Regulovatelný odvod páry z pečicí komory

  • Akustický signál na konci pečení

  • Programovatelné zapnutí prostřednictvím zpětného časovače

  • Bezpečnostní termostat a ventilátor

Technické údaje

Vlastnost

Hodnota

Výrobce

Cuppone

Řada

Donatello

Model

DN935/1 CD

Typ zařízení

Elektrická pec na pizzu

Počet pečicích komor

1

Kapacita pizzy

9 pizz Ø 35 cm nebo 4 pizzy Ø 50 cm

Vnější rozměry (Š × H × V)

1510 × 1420 × 430 mm

Rozměry pečicí komory (Š × H × V)

1080 × 1080 × 140 mm

Ovládání

Digitální, verze CD

Regulace topení

Horní a spodní topení, úplný nebo snížený výkon

Maximální příkon

12,6 kW

Možnosti připojení

230 V, 3-fázový / 400 V, 3-fázový s nulovým vodičem

Materiál přední strany

Nerezová ocel

Materiál pečicí komory

Nerezová ocel

Pečicí kámen

Cordierit

Osvětlení pečicí komory

12V halogenová lampa

Odvod páry z pečicí komory

Regulovatelný

Rekuperace tepla

Integrována

Bezpečnostní termostat

Ano

Čistá hmotnost

171 kg

Hrubá hmotnost

201 kg

Rozměry balení (D × Š × V)

1560 × 1560 × 620 mm

Poznámka k připojení

Prosím uveďte požadovanou variantu připojení při objednávce. Elektrické připojení musí provést kvalifikovaný odborný personál.

Související produkty

Cuppone Donatello Pizza pec 435/2 CD Dvukomorový 4+4 35 cm - 1150mm x 1060mm x 780mm

Cuppone Donatello Pizza pec 435/2 CD Dvukomorový 4+4 35 cm - 1150mm x 1060mm x 780mm

3 829,00 €5 800,00 €Ušetříte 34 %

bez DPH · za kus