1 / 5Cuppone Donatello Pizzaofen DN935/1 CD – 1 pec na pizzu, 9 pizz Ø 35 cm, 12,6 kW
SKU: CX-DN935/1CD · Hmotnost: 201 kg
bez DPH · za kus
Popis
Cuppone Donatello DN935/1 CD je profesionální elektrická pec na pizzu s pečicí komorou pro až 9 pizz Ø 35 cm nebo 4 pizzy Ø 50 cm. Její prostorná pečicí plocha je ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které chtějí připravovat více pizz současně.
Pečicí komora z nerezové oceli s cordieritovým pečicím kamenem má oddělené topné články pro horní a spodní topení. Prostřednictvím digitálního ovládání CD lze nastavit teplotu pečicí komory a úplný nebo snížený výkon horního a spodního topení. Akustický signál upozorňuje na konec pečení.
Dveře s panoramatickým prosklením a halogenové osvětlení umožňují pohled na pečené zboží. Tepelná izolace mezi dveřmi a pečicí komorou a integrovaný systém rekuperace tepla doplňují vybavení. Programovatelné zapnutí prostřednictvím zpětného časovače usnadňuje přípravu na servis.
Výhody produktu
Jedna pečicí komora pro 9 pizz Ø 35 cm nebo 4 pizzy Ø 50 cm
Digitální ovládání CD s nastavením teploty pečicí komory
Horní a spodní topení nastavitelné na úplný nebo snížený výkon
Cordieritový pečicí kámen
Přední stěna z nerezové oceli a pečicí komora z nerezové oceli
Panoramatické prosklení a 12V halogenové osvětlení
Integrovaný systém rekuperace tepla
Regulovatelný odvod páry z pečicí komory
Akustický signál na konci pečení
Programovatelné zapnutí prostřednictvím zpětného časovače
Bezpečnostní termostat a ventilátor
Technické údaje
Vlastnost | Hodnota |
|---|---|
Výrobce | Cuppone |
Řada | Donatello |
Model | DN935/1 CD |
Typ zařízení | Elektrická pec na pizzu |
Počet pečicích komor | 1 |
Kapacita pizzy | 9 pizz Ø 35 cm nebo 4 pizzy Ø 50 cm |
Vnější rozměry (Š × H × V) | 1510 × 1420 × 430 mm |
Rozměry pečicí komory (Š × H × V) | 1080 × 1080 × 140 mm |
Ovládání | Digitální, verze CD |
Regulace topení | Horní a spodní topení, úplný nebo snížený výkon |
Maximální příkon | 12,6 kW |
Možnosti připojení | 230 V, 3-fázový / 400 V, 3-fázový s nulovým vodičem |
Materiál přední strany | Nerezová ocel |
Materiál pečicí komory | Nerezová ocel |
Pečicí kámen | Cordierit |
Osvětlení pečicí komory | 12V halogenová lampa |
Odvod páry z pečicí komory | Regulovatelný |
Rekuperace tepla | Integrována |
Bezpečnostní termostat | Ano |
Čistá hmotnost | 171 kg |
Hrubá hmotnost | 201 kg |
Rozměry balení (D × Š × V) | 1560 × 1560 × 620 mm |
Poznámka k připojení
Prosím uveďte požadovanou variantu připojení při objednávce. Elektrické připojení musí provést kvalifikovaný odborný personál.
Související produkty
Cuppone Donatello Pizza pec 435/2 CD Dvukomorový 4+4 35 cm - 1150mm x 1060mm x 780mm
bez DPH · za kus
