Pizza pece

Na pizza peci záleží, jak rychle a v jaké kvalitě se pizza dostane k hostovi. Kategorie je určená pizzeriím, restauracím, hotelům, barům i provozům s rozvozem. Najdete v ní elektrické pizza pece s manuálním i digitálním ovládáním, elektrické tunelové (pásové) pece, plynové pece včetně tunelových, pece na dřevo a dřevěné uhlí i modely kombinující dřevo a plyn. Samostatnou skupinu tvoří podstavce pod pizza pece.

Na co se zaměřit při výběru pizza pece?

Kapacita: jednokomorové a dvoukomorové pece pojmou podle modelu 2 až 16 pizz o průměru 30 cm v jedné komoře; výkon tunelových pecí se udává v počtu pizz za hodinu.
Dno komory: šamotový nebo kamenný pečicí povrch akumuluje teplo a dává pizze křupavý spodek; šamotové desky jsou k dispozici i jako náhradní díl.
Teplota: řada modelů dosahuje 400 °C i více, což je důležité pro pizzu neapolského typu.
Ovládání: mechanické termostaty jsou jednoduché a odolné, digitální řízení nabízí programy a časovač.
Připojení a prostor: větší elektrické pece se připojují na 400 V, plynové a dřevěné potřebují odvod spalin; počítejte také s podstavcem nebo kynárnou pod pecí.

V nabídce jsou pece MORETTI (řady iDeck, serieP, serieS a serieT), Cuppone (Tiziano, Tiepolo, Donatello), GGF, Izzo Napoletano a Pavesi JOY.

Podkategorie

Podstavce pod pizza pece Elektrické pizza pece Plynové pizza pece Pizza pece na dřevěné uhlí

Filtr

–

122 produktů

Podkategorie

Sveba Dahlen Classic DC31P elektrická pec na pizzu – 2+2+2 pizzy Ø 35 cm, 3 etáže, 16,2 kW, 400 V, 1075 × 1380 × 1980 mm

MORETTI iDeck iD-D 72.72 DIGITAL Elektrická pizza pec, 2 komory, 4+4x Ø 35 cm, (Š x H x V) 988 x 1152 x 760 mm

Pavesi JOY 120 | Tradiční dřevěná/plynová pizza pec s monoblokovou pečicí plochou – 5–6 pizz – individuální barvy – 1650x1605x1900 mm

Cuppone Donatello Pizza pec 435/1 CD Jednokomorový 4 x 35 cm pizzy - 1150x1060x430 mm

Cuppone Donatello Pizza pec 435/1 D Jednokomorová 4 x 35 cm pizzy - 1150x1060x430 mm - Digitální

Cuppone Donatello Pizza pec 435/2 CD Dvukomorový 4+4 35 cm - 1150mm x 1060mm x 780mm

Cuppone Donatello Pizza pec 435/2 D dvoukomorová 4+4 35 cm - 1150mm x 1060mm x 780mm - Digitální

Cuppone Donatello Pizzapec 635/1 D Jednokomorový 6 x 35 cm Pizzy - 1150x1420x430 mm - Digitální

Cuppone Donatello Pizza pec 635/2 CD dvoukomorový 6+6 35 cm - 1420mm x 1060mm x 780mm

Cuppone Donatello Pizzapec 635/2 D Dvoukamarový 6+6 35 cm - 1420mm x 1060mm x 780mm

Cuppone Donatello Pizza Pec 635L/1 CD Jednokomorový 6 x 35 cm Pizzy - 1510x1060x430 mm

Cuppone Donatello Pizza pec 635L/1 D Jednokomorová 6 x 35 cm pizzy - 1510x1060x430 mm - Digitální

Cuppone Donatello Pizza pec 635L/2 CD dvoukomorový 6+6 35 cm - 1510mm x 1060mm x 780mm

Cuppone Donatello Pizzapec 635L/2 D Dvokomorový 6+6 35 cm - 1510mm x 1060mm x 780mm - Digitální

Cuppone pizza pec Tiepolo 435 jednokomorový – profesionální kamenná pec 400 °C, 4 x Ø 350 mm / 1 x Ø 500 mm / 1020 x 910 x 410 mm

Cuppone Pizzapec Tiepolo 435 Dvoukruhový – Profesionální kamenná pec 400 °C, 4+4 x Ø 350 mm / 1+1 x Ø 500 mm / 1020 x910 x730 mm

Cuppone Pizzapec Tiepolo 635 jednokomorový – profesionální kamenná pec 400 °C, 6 x Ø 350 mm / 2 x Ø 500 mm / 1020 x 1270 x 410 mm

Cuppone Pizzapec Tiepolo 635L Jednokomorový – Profesionální kamenná pec 400 °C, 6 x Ø 350 mm / 2 x Ø 500 mm / 1380 x 910 x 410 mm

Cuppone Pizza pec Tiepolo 635L dvoukomorový – profesionální kamenná pec 400 °C, 6+6 x Ø 350 mm / 2+2 x Ø 500 mm / 1380 x910 x730 mm

Cuppone Pizzapec Tiepolo 635 Dvokomorový – Profesionální kamenná pec 400 °C, 6+6 x Ø 350 mm / 2+2 x Ø 500 mm / 1020 x1270 x730 mm

Cuppone Pizza pec Tiepolo 935 Jednokomorový – Profesionální kameninová pec 400 °C, 9 x Ø 350 mm / 4 x Ø 500 mm / 1380 x1270 x410 mm

Cuppone Pizza pec Tiepolo 935 dvoukomorový – profesionální kamenná pec 400 °C, 9+9 x Ø 350 mm / 4+4 x Ø 500 mm / 1380 x1270x730 mm

Cuppone Pizza pec Tiziano 420 jednokomorový - 700x560x390 mm

Cuppone Tiziano 230 Dvojkomorová pizza pec – Profesionální kamenná pec 400 °C, 2+2 x Ø 300 mm / 1+1 x Ø 450 mm / 900 x 600 x 690 mm