
Elektrická pec na pizzu Classic PO/6292 DE/T, hluboké provedení – 6+6 pizz Ø 30 cm, 12 kW, 400 V, 880 × 1145 × 760 mm
SKU: CX-PO9262 · Hmotnost: 145 kg
bez DPH · za kus
Popis
Elektrická pec na pizzu Classic PO/6292 DE/T v hlubokém provedení nabízí dvě pečicí komory, každou pro šest pizz o průměru 30 cm. Umožňuje tak péct až dvanáct pizz současně a je vhodná pro pizzerie a gastronomické provozy.
Horní a spodní ohřev lze v každé komoře samostatně nastavit pomocí termostatů v rozsahu 85 až 455 °C. Každá komora má vlastní vypínač, samostatné osvětlení a analogový ukazatel teploty. Obě komory lze proto používat nezávisle na sobě.
Výbavu doplňují pečicí plochy ze speciálního šamotu, tepelná izolace z kamenné vlny a integrovaný komínový systém. Čelní panel je z nerezové oceli a vnitřní prostor z pozinkovaného ocelového plechu. Madla dveří jsou vyrobena ze speciálního izolačního materiálu. Odpovídající podstavec je k dispozici jako volitelné příslušenství.
Výhody produktu:
Dvě pečicí komory pro celkem 6+6 pizz Ø 30 cm
Samostatná regulace horního a spodního ohřevu v každé komoře
Každou komoru lze nezávisle zapnout a vypnout
Samostatné osvětlení a analogový ukazatel teploty pro každou komoru
Pečicí plochy ze speciálního šamotu
Tepelná izolace z kamenné vlny
Nerezový čelní panel a tepelně izolační madla
Integrovaný komínový systém
Technické údaje:
Model / kód produktu: PO/6292 DE/T
Řada: Classic
Provedení: hluboké, se dvěma pečicími komorami
Typ provozu: elektrický
Kapacita: 6+6 pizz
Průměr pizzy: až 30 cm
Vnější rozměry (Š × H × V): 880 × 1145 × 760 mm
Vnitřní rozměry každé komory (Š × H × V): 620 × 920 × 150 mm
Příkon: 12 kW
Napětí: 400 V
Připojení: 3 fáze + nulový vodič (3 F+N)
Teplotní rozsah: 85–455 °C
Regulace ohřevu: samostatný horní a spodní ohřev v každé komoře
Ukazatel teploty: analogový pro každou komoru
Vnitřní osvětlení: samostatné pro každou komoru
Čelní panel: nerezová ocel
Vnitřní prostor: pozinkovaný ocelový plech
Pečicí plocha: speciální šamot
Tepelná izolace: kamenná vlna
Madla dveří: speciální izolační materiál
Komínový systém: integrovaný
Hmotnost: 145 kg
Podstavec: volitelné příslušenství, není součástí dodávky
Označení CE: uvedeno v údajích k produktu
Související produkty
Podstavec pro pizza pec GGF X-Line (6+6 pizza) – 1380 x 860 x 980 mm
bez DPH · za kus
10dílná sada boxů na těsto na pizzu pro pizza chladicí stůl, bílá, 600 x 400 x 7,5 mm
bez DPH · za kus
GI Metal AirPeel 360 | Perforovaná hliníková pizza lopatka 360x360 mm
bez DPH · za kus
CulinexWood PizzaBoard 320 | Profesionální krájecí deska na pizzu Ø 32 x 42 cm – masivní dřevo, vyrobeno v Německu
bez DPH · za kus
Pizzastůl 1885x700x1020 mm - 3 dveře & 6 neutrálních zásuvek - Energetická účinnost A
bez DPH · za kus
