FriFri Precision 211 Elektrická vestavná fritéza, jednočinná, 1 koš, 11 kW, 3fázová, (Š x H x V) 200 x 630 x 809 mm

FriFri Precision 211 Elektrická vestavná fritéza – Perfekce pro vaši kuchyni!

FriFri Precision 211 Elektrická vestavná fritéza je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které splňují nejvyšší požadavky. S výkonným jednočinným košem zajišťuje dokonalé výsledky při každém procesu fritování. Zažijte inovativní technologii a přesné ovládání, které usnadní vaši práci a povýší vaše pokrmy na novou úroveň.

Hlavní vlastnosti:

• Přesná kontrola teploty: Elektronické ovládání udržuje teplotu oleje s přesností +/- 1 °C, což zajišťuje konstantně křupavé výsledky a snižuje spotřebu oleje.
• Adaptivní vaření: Automatická úprava doby vaření podle velikosti porce – žádné nedovařené nebo převařené jídlo!
• Digitální časovač: Odpočet s akustickým signálem na konci cyklu vaření.
• Ventless Cooking Catalyst: Není potřeba externí odsávání – ideální pro flexibilní plánování kuchyně.
• Robustní konstrukce: Lisovaná nádrž a zaoblené rohy pro snadné čištění a dlouhou životnost.
• Uživatelsky přívětivý: Naklápěcí topné prvky se dvěma polohami pro snadné vypouštění a čištění.

Technické údaje:

• Výkon: 11 kW, 3fázový, 400 V.
• Kapacita: Produkce až 22 kg hranolků (7 mm, zmrazené) za hodinu.
• Rozměry: (Š x H x V) 200 x 630 x 809 mm.
• Hmotnost: 40 kg.
• Ovládání: Digitální dotyková plocha pro intuitivní ovládání.
• Instalace: Vyžaduje profesionální instalaci.

Proč právě FriFri Precision 211?

Tato fritéza kombinuje nejmodernější technologie s jednoduchým ovládáním a vysokým výkonem. Je ideální pro profesionální kuchyně, které chtějí dosahovat konzistentně kvalitních výsledků bez kompromisů na efektivitě nebo kvalitě.