MORETTI iDeck iD-M 65.105 DIGITAL Elektrická pizza pec, 1 komora, 6x Ø 35 cm, (Š x H x V) 924 x 1495 x 463 mm

MORETTI iDeck iD-M 65.105 DIGITAL Elektrická pizza pec – Perfekce pro vaši pizzerii

Výkonná elektrická pizza pec pro profesionály
MORETTI iDeck iD-M 65.105 DIGITAL je ideálním partnerem pro všechny, kteří chtějí připravovat prvotřídní pizzy. S jednou pečicí komorou pro až 6 pizz (Ø 35 cm) nebo 2 pizzy (Ø 45 cm) nabízí tato stojací pec maximální flexibilitu a efektivitu. Perfektní pro restaurace, pizzerie nebo cateringové provozy.

Hlavní vlastnosti:

• Přesná kontrola teploty: Elektronické ovládání s odděleným nastavením horního a spodního ohřevu (50–380 °C). Čisticí teplota až 450 °C.
• Vysoce kvalitní materiály: Nerezová ocel zvenku, ocelový plech uvnitř s pískovaným šamotovým kamenem pro optimální distribuci tepla.
• Energetická účinnost: Díky úsporné izolaci z minerální vlny zůstane teplo tam, kde je potřeba.
• Uživatelská přívětivost: Digitální ovládání s funkcí Start/Stop, světlem, časovačem a teplotním čidlem pro každou komoru.
• Robustní design: Dvířka z nerezové oceli s bezpečnostním sklem, pružinový systém otevírání a nárazuvzdorné halogenové vnitřní osvětlení.

Univerzálnost pro vaši kuchyni
Ať už pečení přímo nebo na EN plechách (600 x 400 mm) – tato pizza pec se přizpůsobí vašim požadavkům. Zesílené topné prvky zajišťují rovnoměrné výsledky pečení, zatímco prostorná pečicí komora umožňuje použití větších plechů na pizzu.

Technické údaje:

• Rozměry (Š x H x V): 924 x 1495 x 463 mm
• Hmotnost: Hrubá 139 kg, čistá 118 kg
• Příkon: 7,70 kW, 400 V, 3N, 50 Hz

Poznámka: Dodává se bez krytu a podstavce (k dispozici jako speciální příslušenství).

Proč MORETTI iDeck?
Tato pizza pec spojuje nejmodernější technologii s italskou pekařskou tradicí. Je ideální volbou pro profesionály, kteří si cení kvality, efektivity a spolehlivosti.

Nyní k dispozici u Culinex – posuňte své pizzy na novou úroveň!