Název produktu: Unox Bakerlux Camilla Touch Matic horkovzdušná pec – 802 x 811 x 952 mm | 380-415V / 3~

Profesionální horkovzdušná pec Unox Camilla XEFT-10EU-ETRV (802 x 811 x 952 mm) s vysokou kapacitou a vynikající kvalitou byla vyvinuta speciálně pro dosažení nejlepších výsledků při pečení zmrazeného pečiva. S napětím 380-415V a intuitivním dotykovým ovládáním je obsluha velmi snadná – stačí vybrat přednastavený program a pec udělá zbytek.

Technické parametry:

• Kapacita: 10 roštů (600 x 400 mm) – ideální pro pekárny, restaurace a kantýny
• Teplotní rozsah: 50°C až 260°C (horkovzdušný)
• Ovládání: Pokročilý dotykový displej s až 99 programovatelnými programy
• Programové kroky: Až 9 pečicích kroků na program
• Vstřikování vlhkosti: Precizní funkce – vyžaduje vodní přípojku
• Konvekce: Systém s trojitým ventilátorem pro rovnoměrné rozložení tepla
• Dveře: Boční otevírání s proskleným okénkem
• Automatika: Automatické otevírání dveří na konci pečicího programu
• Konektivita: LAN, WiFi a USB – datově řízená technologie vaření Unox
• Materiál: Nerezová ocel – snadno čistitelná
• Instalace: Pevné zapojení – vyžaduje trvalé elektrické připojení
• Napětí: 380-415V / 3~

Oblasti použití: Pekárny, cukrárny, restaurace, hotely, kantýny, catering

Technické údaje (přehled):