OptiTech│Elektrická fritéza - 13 l, 9 kW, 1 nádrž, na podstavci, (Š x H x V) 400 x 700 x 920 mm

OptiTech│Elektrická fritéza - 13 l, 9 kW, 1 nádrž, na podstavci

Nezbytnost pro profesionální kuchyně

Elektrická fritéza OptiTech nabízí špičkový výkon a přesnost pro gastronomii. Díky robustnímu tělu z nerezové oceli (AISI 304) a promyšlenému designu je ideální pro intenzivní použití v restauracích, občerstveních a velkých kuchyních. Díky kompaktním rozměrům (400 x 700 x 920 mm) se perfektně hodí do každé kuchyně a přesvědčí svou funkčností a dlouhou životností.

Technické údaje

Výhody a funkce

• Přesná regulace teploty: Nastavitelná od 100°C do 190°C, s integrovaným bezpečnostním termostatem.
• Efektivní čištění: Zvedací blok topného tělesa a zaoblené vnitřní hrany pro hygienickou údržbu.
• Kvalitní materiály: Nerezová ocel AISI 304 pro maximální odolnost a snadnou údržbu.
• Inovativní design: Hluboká pracovní deska s drážkami na olej a studenou zónou pro delší kvalitu oleje.
• Praktická manipulace: Kulový ventil pro snadné vypouštění oleje a ergonomický kryt.
• Flexibilita: Modulárně kombinovatelné se sérií OPTIMA 900 EVO a instalace „Back-to-Back“.

Perfektní pro vaši profesionální kuchyni

Elektrická fritéza OptiTech je ideální pro přípravu hranolek, snacků a smažených lahůdek. Její promyšlená konstrukce zaručuje rovnoměrné zahřívání a optimální výsledky. S kapacitou oleje až 13 litrů a výkonným topným tělesem 9 kW snadno zvládnete i větší množství.