Cuppone Donatello Pizzaofen 635L/2 CD Zweikammer 6+6 35 cm - 1510mm x 1060mm x 780mm

Cuppone Donatello Pizzaofen 635L/2 CD Zweikammer 6+6 35 cm

Entdecken Sie den Cuppone Donatello Pizzaofen 635L/2 CD, das Nonplusultra für professionelle Pizzabäcker! Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion, innovativen Funktionen und einer Kapazität von bis zu 12 Pizzen (Ø 35 cm) gleichzeitig, ist dieser Zweikammer-Pizzaofen die perfekte Lösung für Restaurants, Pizzerien und Catering-Unternehmen.

Hauptmerkmale:

• Zweikammer-Design: Backen Sie gleichzeitig bis zu 6+6 Pizzen (Ø 35 cm) oder 2+2 Pizzen (Ø 50 cm) – ideal für Spitzenzeiten.
• Edelstahl-Front & Panoramaverglasung: Modernes Design mit optimaler Sicht auf die Backkammern.
• Hochwertige Backkammer: Aus Edelstahl gefertigt, mit langlebigem Schamottstein aus Cordierit für perfekte Hitzeverteilung.
• Individuelle Temperaturkontrolle: Separate Steuerung der Ober- und Unterhitze für präzise Backergebnisse.
• Energieeffizient: Integriertes Wärmerückgewinnungssystem und einstellbarer Abzug der Backdämpfe.
• Benutzerfreundliche Steuerung: Digitales Steuerfeld mit programmierbarem Timer und akustischer Backfertig-Meldung.
• Beleuchtung der Backkammer: 12V Halogenleuchte für eine klare Sicht während des Backvorgangs.
• Sicher & Zuverlässig: Sicherheitsthermostat und leistungsstarke Heizwiderstände für maximale Betriebssicherheit.

Technische Daten:

• Außenmaße: 1510 mm x 1060 mm x 780 mm
• Backkammermaße: 1080 mm x 720 mm x 140 mm
• Leistungsaufnahme: 17,2 kW (maximal)
• Gewicht: 247 kg (netto), 274 kg (brutto)
• Elektrische Versorgung: AC 3 230 oder AC 3 N 400 Volt

Warum der Cuppone Donatello Pizzaofen?

Dieser Pizzaofen vereint Effizienz, Leistung und Langlebigkeit. Egal ob für die klassische italienische Pizzeria oder die moderne Gastronomie – der Cuppone Donatello liefert perfekte Pizzen mit authentischem Geschmack und optimaler Konsistenz. Dank seiner fortschrittlichen Technologie sparen Sie Energie und steigern gleichzeitig Ihre Produktivität.

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