Cuppone Donatello Pizzaofen 635L/2 D Zweikammer 6+6 35 cm - 1510mm x 1060mm x 780mm -Digital

Cuppone Donatello Pizzaofen 635L/2 D Zweikammer 6+6 35 cm – Digital

Erleben Sie den ultimativen Pizzaofen für professionelle Küchen: Der Cuppone Donatello 635L/2 D kombiniert höchste Präzision, Effizienz und modernes Design, um Ihre Pizzabäckerei auf das nächste Level zu heben.

Hauptmerkmale:

• Zweikammer-System: Backen Sie gleichzeitig bis zu 12 Pizzen (Ø 35 cm) oder 4 Pizzen (Ø 50 cm) – ideal für Stoßzeiten.
• Digitale Steuerung: Präzise Temperaturregelung (0–100 %) für Ober- und Unterhitze. Programmierbare Backzeit und akustische Signale für perfekte Ergebnisse.
• Energieeffizient: Integriertes Wärmerückgewinnungssystem und ein Verbrauch von nur 10,4 kW/h.
• Premium-Materialien: Edelstahlgehäuse, Panoramaverglasung und Backkammer mit langlebigem Cordierit-Schamottstein.
• Benutzerfreundlich: Beleuchtete Backkammern (12V-Halogen) und regulierbarer Dampfabzug für optimale Backbedingungen.

Technische Daten:

• Maße: 1510 mm x 1060 mm x 780 mm
• Gewicht: 247 kg (Netto), 274 kg (Brutto)
• Leistung: Max. 17,2 kW, Stromversorgung: AC 3 230/400 Volt
• Backkammergröße: 1080 mm x 720 mm x 140 mm

Warum der Cuppone Donatello?

Perfekt für Pizzerien, Restaurants und alle, die Qualität und Effizienz schätzen. Mit seiner robusten Bauweise und innovativen Technologie liefert dieser Ofen konstant perfekte Pizzen – schnell, zuverlässig und energiesparend.

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