Elektro-Pizzaofen Classic mit 2 Backkammern und Thermometer – 4+4 Pizzen Ø 30 cm, 10 kW, 880 × 850 × 760 mm

Der Elektro-Pizzaofen Classic bietet in zwei Backkammern Platz für jeweils vier Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Mit einer Gesamtkapazität von acht Pizzen eignet er sich für den täglichen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben.

Ober- und Unterhitze lassen sich über separate Thermostate stufenlos im Bereich von 85 bis 455 °C einstellen. Die Backflächen aus Spezial-Schamottstein speichern die Wärme und unterstützen das Backen knuspriger Pizzaböden. Innenbeleuchtung und analoge Temperaturanzeige erleichtern die Kontrolle während des Betriebs.

Die Front besteht aus Edelstahl, der Innenraum aus verzinktem Stahlblech. Eine Wärmedämmung aus Steinwolle, Türgriffe aus speziellem Isoliermaterial und ein integriertes Schornsteinsystem ergänzen die Ausstattung. Ein passendes Untergestell ist optional erhältlich.

Produktvorteile:

• Zwei Backkammern für insgesamt 8 Pizzen Ø 30 cm

• Ober- und Unterhitze getrennt regelbar

• Stufenlose Temperatureinstellung von 85 bis 455 °C

• Backflächen aus Spezial-Schamottstein

• Innenbeleuchtung und analoge Temperaturanzeige

• Edelstahlfront und Wärmedämmung aus Steinwolle

• Türgriffe aus speziellem Isoliermaterial

• Untergestell optional erhältlich

Technische Daten:

• Produkttyp: Elektro-Pizzaofen

• Serie: Classic

• Anzahl Backkammern: 2

• Kapazität: 4+4 Pizzen

• Pizzadurchmesser: bis 30 cm

• Außenmaße (B × T × H): 880 × 850 × 760 mm

• Innenmaße je Backkammer (B × T × H): 620 × 620 × 150 mm

• Anschlussleistung: 10 kW

• Anschluss laut Produktangaben: 230 / 400 V, 3 Phasen + Neutralleiter

• Temperaturbereich: 85 bis 455 °C

• Temperaturregelung: separate Thermostate für Ober- und Unterhitze

• Temperaturanzeige: analog

• Innenbeleuchtung: ja

• Ein-/Aus-Schalter: ja

• Frontmaterial: Edelstahl

• Innenmaterial: verzinktes Stahlblech

• Backflächen: Spezial-Schamottstein

• Wärmedämmung: Steinwolle

• Schornsteinsystem: integriert

• Türgriffe: spezielles Isoliermaterial

• Gewicht: 115 kg

• Untergestell: optional, nicht im Lieferumfang enthalten

• CE-Kennzeichnung: laut Produktangaben vorhanden