MORETTI iDeck iD-D 65.105 DIGITAL Elektro-Pizzaofen, 2 Kammer, 6+6x Ø 30 cm, (B x T x H) 924 x 1495 x 760 mm

MORETTI iDeck iD-D 65.105 DIGITAL Elektro-Pizzaofen – Perfektion für Ihre Pizzeria

Der MORETTI iDeck iD-D 65.105 DIGITAL Elektro-Pizzaofen ist die ideale Lösung für professionelle Pizzerien, die Wert auf höchste Qualität und Effizienz legen. Mit zwei großzügigen Backkammern und der Kapazität für bis zu 6+6 Pizzen (Ø 30 cm) oder 2+2 Pizzen (Ø 45 cm) bietet dieser Ofen außergewöhnliche Leistung und Vielseitigkeit.

Hauptmerkmale:

• Vielseitige Backoptionen: Geeignet für direktes Backen oder auf EN-Blechen (600 x 400 mm). Perfekt für Pizzen, Pizzableche oder andere Backwaren.
• Präzise Temperaturregelung: Elektronische Steuerung mit getrennt einstellbarer Ober- und Unterhitze (50–380 °C, Reinigungsmodus bis 450 °C).
• Effiziente Isolierung: Energiesparisolierung aus Mineralwolle für optimale Wärmespeicherung und Energieeffizienz.
• Robuste Konstruktion: Außen aus Edelstahl, innen mit sandgestrahltem Schamottsteinboden für perfekte Backergebnisse.
• Benutzerfreundlich: Digitalanzeige mit Steuerung für Start/Stopp, Licht, Timer und Temperaturfühler je Kammer.
• Hochwertige Verarbeitung: Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, federgestütztes Türöffnungssystem und stoßgeschützte Halogen-Innenbeleuchtung.

Technische Daten:

• Maße (B x T x H): 924 x 1495 x 760 mm
• Gewicht: 208 kg (Netto)
• Anschlusswert: 15,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
• Kapazität: 6+6 Pizzen (Ø 30 cm) oder 2+2 Pizzen (Ø 45 cm)

Warum der MORETTI iDeck iD-D 65.105?

Dieser Pizzaofen kombiniert modernste Technologie mit traditionellem Backhandwerk. Dank seiner präzisen Steuerung und hochwertigen Materialien erzielen Sie gleichmäßige, perfekt gebackene Pizzen – ideal für die hohen Anforderungen einer professionellen Küche.

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