MORETTI iDeck PD 72.72 Elektro-Pizzaofen, 2 Kammern, 4+4x Ø 35 cm, (B x T x H) 998 x 1152 x 760 mm

Der MORETTI iDeck PD 72.72 ist ein leistungsstarker Doppelkammer-Pizzaofen für professionelle Anwendungen. Mit einer Kapazität von 4 + 4 Pizzen Ø 35 cm oder EN-Blechen bietet er maximale Flexibilität für Gastronomiebetriebe.

Jede Backkammer ist mit einem Schamottsteinboden ausgestattet, der für gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Backergebnisse sorgt. Dank der getrennten Ober- und Unterhitze lässt sich der Backprozess individuell steuern.

Der Ofen verfügt über mechanische Steuerung, Thermostat, Thermometer und Innenbeleuchtung. Die verstärkte Isolierung sorgt für Energieeffizienz, während die Edelstahlkonstruktion Langlebigkeit und Hygiene garantiert.

---

✅ Technische Details

Parameter	Wert
Außenmaße (B×T×H)	988 × 1152 × 660 mm
Innenmaße	720 × 720 × 140 mm (×2)
Kapazität	4+4× Ø 35 cm
Alternative	1+1× Ø 45 cm / 2× 600×400 mm
Anschluss	400 V / 3N / 50 Hz
Leistung	12,0 kW
Temperatur	50 – 380 °C (max. 450 °C)
Steuerung	Mechanisch + Thermostat
Heizsystem	Ober-/Unterhitze getrennt
Material	Edelstahl + Schamott
Gewicht (Netto/Brutto)	182 kg / 198 kg
Isolierung	Mineralwolle verstärkt
Verbrauch	ca. 6 kWh / Stunde