Culinex
ProCut Marble Fillet 200 | Profi-Filetiermesser 20 cm – Edelstahl, Weiß/Marble ABS-Griff
Pro

ProCut Marble Fillet 200 | Profi-Filetiermesser 20 cm – Edelstahl, Weiß/Marble ABS-Griff

SKU: CX-CM8109

zzgl. MwSt. · pro Stück

Beschreibung

Das ProCut Marble Fillet 200 ist ein professionelles Filetiermesser mit einer 20 cm langen, flexiblen Klinge aus rostfreiem AISI 420 Edelstahl mit satinierter Oberfläche – speziell entwickelt für präzises Filetieren von Fisch, feines Parieren von Fleisch und sauberes Enthäuten. Die schlanke, flexible Klingengeometrie gleitet mühelos entlang von Gräten und Knochen – für maximale Ausbeute bei minimalem Fleischverlust.

Mit einem Gewicht von nur 167 g und einer Gesamtlänge von 32 cm liegt das Messer perfekt ausbalanciert in der Hand – auch bei langen Arbeitsschichten ermüdungsfrei. Der ergonomische Griff aus weißem ABS-Kunststoff im Marble-Design sorgt für sicheren, rutschfesten Halt – auch bei feuchten oder fettigen Händen.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • 🐟 Profi-Filetiermesser – Präzises Filetieren, Enthäuten & Parieren
  • 🔪 Flexible 20 cm Klinge – Gleitet mühelos entlang von Gräten & Knochen
  • Satinierte Oberfläche – Edles Finish, leicht zu reinigen
  • 💪 AISI 420 Edelstahl – Rostfrei, langlebig und hygienisch
  • 🤚 Ergonomischer ABS-Griff – Sicherer Halt auch bei feuchten Händen
  • ⚖️ Nur 167 g – Leicht und ausbalanciert für ermüdungsfreies Arbeiten

Technische Spezifikationen

MerkmalSpezifikation
Klingenlänge200 mm
Gesamtlänge320 mm
Klingenstärke2,5 mm
KlingenmaterialAISI 420 Edelstahl (rostfrei)
OberflächeSatiniert
GriffmaterialABS-Kunststoff (Marble-Design)
GrifffarbeWeiß
Gewicht167 g
EinsatzbereichFisch filetieren, Fleisch parieren, Enthäuten

Ähnliche Produkte