ProCut Puntillas 80 | Profi-Schälmesser 8 cm - 24 Stück, Edelstahl, Grün, PP-Griff

ProCut Puntillas 80 | Profi-Schälmesser 8 cm – 24 Stück, Edelstahl, Grüner PP-Griff

Das ProCut Puntillas 80 Set ist das unverzichtbare Basiswerkzeug für jede Profiküche, Vorbereitungsküche oder Catering-Abteilung. Mit einer 8 cm langen Klinge aus hochwertigem 3CR13 Edelstahl ist dieses Schälmesser (Paring Knife) perfekt für präzise Arbeiten wie das Schälen, Putzen und Zerkleinern von Obst und Gemüse geeignet. Das elegante Satin-Finish der Klinge sorgt für eine professionelle Optik und vermindert das Anhaften von Schnittgut.

Der ergonomische Griff aus robustem grünem Polypropylen (PP) ist extrem leicht, hygienisch und liegt auch bei feuchten Händen sicher in der Hand. Mit einem Gewicht von nur 27 Gramm pro Messer und einer Gesamtlänge von 19,5 cm bietet es maximale Wendigkeit für feine Schnitzarbeiten und dekorative Garnituren. Das Set enthält 24 Messer, was eine effiziente Ausstattung für große Küchenteams ermöglicht und durch die grüne Farbe ideal für ein farbcodiertes Hygienesystem (z.B. für Obst/Gemüse) genutzt werden kann.

Ihre Vorteile auf einen Blick

🔪 Präzise 8 cm Klinge – Gefertigt aus 3CR13 Edelstahl für sauberes Schälen und Putzen
✨ Elegantes Satin-Finish – Hochwertige Optik und langlebige Oberflächenqualität
🟢 Hygienische Farbkennzeichnung – Grüner Griff, ideal zur Trennung von Lebensmittelgruppen (HACCP)
🪶 Extrem Leicht – Nur 27 g pro Messer für ermüdungsfreies Arbeiten bei großen Mengen
🛡️ Großpack für Profis – 24 Stück pro Packung für eine lückenlose Ausstattung
📏 Kompakte Gesamtlänge – 19,5 cm für maximale Kontrolle und Wendigkeit
🧼 Pflegeleicht & Robust – Widerstandsfähiger PP-Griff, ideal für den harten Gastronomie-Alltag

Technische Spezifikationen