ProCut Puntillas Micro | Profi-Schälmesser Micro - 24 Stück, Edelstahl, Grün, PP-Griff

ProCut Puntillas Micro | Profi-Schälmesser Micro – 24 Stück, Edelstahl, Grüner PP-Griff

Das ProCut Puntillas Micro Set ist das spezialisierte Präzisionswerkzeug für feinste Vorbereitungsarbeiten in der Profiküche. Mit seiner kompakten Bauweise ist dieses Micro-Schälmesser ideal für das detaillierte Schälen, Putzen und Bearbeiten von kleinem Obst, Gemüse und Kräutern geeignet. Die Klinge aus robustem 3CR13 Edelstahl bietet eine zuverlässige Schärfe und hohe Widerstandsfähigkeit für den täglichen, intensiven Einsatz.

Der ergonomische Griff in leuchtendem Grün aus hochwertigem Polypropylen (PP) sorgt für eine hervorragende Haptik und maximale Hygiene. Die grüne Farbkennzeichnung (Silver/Green) ist perfekt für HACCP-konforme Küchensysteme geeignet, um eine klare Trennung der Arbeitsbereiche (z. B. exklusiv für Obst und Gemüse) zu gewährleisten. Mit einer Gesamtlänge von 19,5 cm bietet dieses Micro-Messer eine exzellente Kontrolle für filigrane Schnitte und dekorative Garnituren. Das Set enthält 24 Messer, was eine lückenlose Ausstattung für große Küchenteams und Vorbereitungsstationen garantiert.

Ihre Vorteile auf einen Blick

🔪 Präzise Micro-Klinge – Gefertigt aus 3CR13 Edelstahl für feinste Schäl- und Putzarbeiten
✨ Kompakt & Wendig – Speziell für kleine Lebensmittel und dekorative Details entwickelt
🟢 Hygienische Farbkennzeichnung – Grüner Griff, ideal für farbcodierte Küchen (HACCP)
🛡️ Hygienischer PP-Griff – Robustes Polypropylen für maximale Sauberkeit und Langlebigkeit
📏 Optimale Gesamtlänge – 19,5 cm für maximale Kontrolle bei feinen Arbeiten
📦 Großpack für Profis – 24 Stück pro Packung für eine effiziente Ausstattung Ihres Betriebs
🧼 Pflegeleicht – Widerstandsfähige Materialien, perfekt für den harten Gastronomie-Alltag

Technische Spezifikationen