ProCut Puntillas Micro | Profi-Universalmesser Micro - 24 Stück, Edelstahl, Blau, PP-Griff

ProCut Puntillas Obst Micro | Profi-Universalmesser Micro – 24 Stück, Edelstahl, Blau PP-Griff

Das ProCut Puntillas Obst Micro Set ist das perfekte Werkzeug für alle feinen und detaillierten Arbeiten in der Profiküche. Mit seiner kompakten Bauweise ist dieses Micro-Universalmesser speziell für das präzise Schälen, Entkernen und Schneiden von kleinem Obst und Gemüse sowie für filigrane Dekorationsarbeiten konzipiert. Die Klinge aus robustem 3CR13 Edelstahl garantiert eine zuverlässige Schärfe und hohe Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz.

Der ergonomische Griff in leuchtendem Blau aus hochwertigem Polypropylen (PP) sorgt nicht nur für eine frische Optik, sondern ist auch extrem hygienisch und rutschfest. Die gelbe Farbkennzeichnung eignet sich hervorragend für HACCP-konforme Küchen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden (z.B. exklusiv für Obst). Mit einer Gesamtlänge von 19,9 cm bietet dieses Micro-Messer eine exzellente Kontrolle und Wendigkeit. Das Set enthält 24 Messer, ideal für die Ausstattung von Vorbereitungsküchen und großen Teams.

Ihre Vorteile auf einen Blick

🔪 Präzise Micro-Klinge – Gefertigt aus 3CR13 Edelstahl für feinste Schneid- und Schälarbeiten
✨ Kompakt & Wendig – Speziell für kleines Obst, Beeren und dekorative Garnituren entwickelt
🟡 Hygienische Farbkennzeichnung – Gelber Griff (Silver/Yellow), ideal für farbcodierte Küchensysteme
🛡️ Hygienischer PP-Griff – Robustes Polypropylen für maximale Sauberkeit und Langlebigkeit
📏 Optimale Gesamtlänge – 19,9 cm für maximale Kontrolle bei filigranen Arbeiten
📦 Großpack für Profis – 24 Stück pro Packung für eine lückenlose Ausstattung Ihres Betriebs
🧼 Pflegeleicht – Widerstandsfähige Materialien, perfekt für den intensiven Gastronomie-Alltag

Technische Spezifikationen