ProCut Zen 165 | Profi-Nakirimesser 16.5 cm – Schwarz, ABS-Griff

ProCut Zen 165 | Profi-Nakirimesser 16,5 cm – Japanischer AUS8 SanMai Stahl, Schwarz, ABS-Griff

Das ProCut Zen 165 ist das traditionelle japanische Gemüsemesser für höchste Präzision in der Profiküche. Mit einer 16,5 cm langen, breiten und geraden Klinge aus hochwertigem japanischem AUS8 SanMai Stahl ist dieses Nakiri-Messer speziell für das präzise und saubere Schneiden, Hacken und Juliennieren von Gemüse und Kräutern entwickelt worden. Die dreilagige SanMai-Konstruktion vereint einen extrem harten, scharfen Kern mit schützenden Außenlagen – für außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und einfache Pflege.

Die charakteristische breite, rechteckige Klingenform des Nakiri ermöglicht ein gleichmäßiges Durchschneiden ohne seitliches Ausweichen – ideal für dünne Scheiben, feine Streifen und präzise Würfel. Das moderne, schlichte Design mit dem ergonomischen Griff aus robustem schwarzem ABS-Kunststoff im stilvollen Zen-Look liegt sicher in der Hand und passt perfekt zur gesamten ProCut Zen Messerserie. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm bietet das Nakirimesser optimale Kontrolle und Wendigkeit.

Ihre Vorteile auf einen Blick

🔪 Japanischer AUS8 SanMai Stahl – Dreilagige Klingenkonstruktion für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit
✨ 16,5 cm Nakiri-Klinge – Breite, gerade Klingenform für präzises Gemüseschneiden
🥦 Speziell für Gemüse – Ideal für dünne Scheiben, Julienne, feine Streifen und Würfel
🤚 Ergonomischer ABS-Griff – Sicherer, rutschfester Halt im stilvollen Zen-Design
🛡️ Robuste Konstruktion – Für den täglichen Einsatz in der Profiküche geeignet
📏 Kompakte Gesamtlänge – 30 cm für maximale Kontrolle und Wendigkeit
🎨 Einheitlicher Look – Perfekte Ergänzung zur gesamten ProCut Zen Messerserie

Technische Spezifikationen