ProCut Zen 90 | Profi-Schälmesser 9 cm – Schwarz, ABS-Griff

ProCut Zen 90 | Profi-Schälmesser 9 cm – Japanischer AUS8 SanMai Stahl, Schwarz, ABS-Griff

Das ProCut Zen 90 Schälmesser (Paring Knife) ist das unverzichtbare Präzisionswerkzeug für alle feinen Arbeiten in der Profiküche. Mit einer 9 cm langen Klinge aus hochwertigem japanischem AUS8 SanMai Stahl ist es ideal zum Schälen, Putzen und Zerkleinern von Obst und Gemüse sowie für dekorative Schnitzarbeiten geeignet. Die dreilagige SanMai-Konstruktion kombiniert einen extrem harten Kern für maximale Schärfe mit schützenden Außenlagen für optimale Stabilität.

Dank seiner kompakten Größe und der exzellenten Balance ermöglicht das Messer eine extrem präzise Klingenführung direkt in der Hand oder auf dem Schneidbrett. Das moderne Design mit dem ergonomischen Griff aus robustem schwarzem ABS-Kunststoff im minimalistischen Zen-Look sorgt für einen sicheren Halt und ermüdungsfreies Arbeiten. Mit einer Gesamtlänge von 20,5 cm ist dieses Schälmesser besonders handlich und wendig.

Ihre Vorteile auf einen Blick

🔪 Japanischer AUS8 SanMai Stahl – Dreilagige Klingenkonstruktion für überragende Schärfe und Langlebigkeit
✨ 9 cm Klingenlänge – Perfekt für präzises Schälen, Putzen und feine Schneidarbeiten
🍎 Vielseitig & Wendig – Ideal für Obst, Gemüse und dekorative Garnituren
🤚 Ergonomischer ABS-Griff – Sicherer, rutschfester Halt im eleganten Zen-Design
🛡️ Robuste Profi-Qualität – Entwickelt für den intensiven täglichen Einsatz
📏 Kompakte Gesamtlänge – 20,5 cm für maximale Kontrolle und Präzision
🎨 Einheitlicher Look – Nahtlose Ergänzung zur gesamten ProCut Zen Messerserie

Technische Spezifikationen