Profi-Pizzaofen GMG Vollschamott 2-Kammer – 4+4 Pizzen Ø 33 cm – 970x890x760 mm – 10 kW / 400V
SKU: CX-GMG7070L · Gewicht: 185 kg
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Beschreibung
Der Vollschamott-Pizzaofen mit zwei Backkammern ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetriebe mit hohem Durchsatz. Jede Kammer fasst 4 Pizzen à Ø 33 cm und ist komplett aus Schamottstein gefertigt – für authentischen Geschmack und perfekte Backergebnisse wie im Steinofen.
Ober- und Unterhitze sind separat regelbar (85–455°C), jede Kammer hat eine eigene Beleuchtung und einen separaten Ein-/Aus-Schalter. Die hochwertige Steinwoll-Isolierung sorgt für minimale Wärmeverluste und Energieeffizienz.
Ihre Vorteile:
Vollschamott: Authentischer Steinofen-Geschmack
Hohe Kapazität: 4+4 Pizzen (Ø 33 cm) gleichzeitig
Getrennte Regelung: Ober-/Unterhitze 85–455°C pro Kammer
Professionell: Edelstahlfront, Beleuchtung, Entlüftungskamin
Energieeffizient: Steinwoll-Isolierung
Technische Daten
Kapazität: 4+4 Pizzen (Ø 33 cm)
Backkammern: 2 x 70 x 70 x 15 cm (Vollschamott)
Außenmaße: 97 x 89 x 76 cm
Anschluss: 10 kW, 400V 3NAC
Gewicht: 185 kg
Temperatur: 85–455°C (getrennt regelbar)
Ausstattung: Beleuchtung, Entlüftungskamin, Edelstahlfront
Warum dieser Pizzaofen?
Vollschamott garantiert perfekte Pizzen mit knusprigem Boden. Mit zwei unabhängigen Kammern arbeiten Sie flexibel und effizient – ideal für stark frequentierte Betriebe.