Cuppone Michelangelo ML635L/2 TS Elektro Pizza Fırını – 2 Pişirme Odası, 6+6 Pizza Ø 35 cm, Dokunmatik Ekran, 17,2 kW, 1550 × 1100 × 780 mm

Cuppone Michelangelo ML635L/2 TS, iki fırın odasında Ø 35 cm'lik 6+6 pizza veya alternatif olarak Ø 50 cm'lik 2+2 pizza için yer sağlar. 1100 mm cihaz derinliğine sahip geniş tasarım, pişirme yüzeylerine kolay erişim imkanı verir.

TS-Touchscreen kontrolü aracılığıyla fırın odası sıcaklığı ve üst/alt ısı gücü ayrı ayrı ayarlanabilir. Isıtma gücü %0 ile %100 arasında düzenlenebilir. Programlanabilir pişirme süreleri, pişirme sonunda akustik sinyal ve haftalık zamanlayıcı, mutfak operasyonlarında planlama desteği sağlar.

Paslanmaz çelik fırın odaları, ateşe dayanıklı Cordierit taş tabanlarla donatılmıştır. Piroliz, Economy ve ısı geri kazanım özellikleri kontrolü tamamlar. Elektrikle ayarlanabilen fırın buharı çıkışı, buhar boşaltmasının uyarlanmasını sağlar.

Çift camlı panoramik kapılar ve halojen aydınlatma, pişirilen ürünlerin kontrolünü kolaylaştırır. Basınç yay sistemi kapıların açılıp kapatılmasını destekler. Ekmek kırıntı tutma kapları ve öndenden erişilebilir ışıklar ile kontrol üniteleri, temizlik ve bakımı basitleştirir.

Ürün Avantajları:

• Toplam 12 adet Ø 35 cm pizza için iki fırın odası

• Alternatif olarak toplam 4 adet Ø 50 cm pizza için yer

• TS-Touchscreen kontrolü

• Üst ve alt ısı %0 ile %100 arasında ayrı ayrı düzenlenebilir

• Akustik son sinyalli programlanabilir pişirme süresi

• Haftalık zamanlayıcı

• Entegre piroliz, Economy ve ısı geri kazanım fonksiyonları

• Cordierit taş tabanları olan paslanmaz çelik fırın odaları

• Çift panoramik camlı kapılar ve basınç yay sistemi

• Elektrikle ayarlanabilen fırın buharı çıkışı

• Öndenden değiştirilebilir halojen aydınlatma

• Kapıların altında ekmek kırıntı tutma kapları

• Güvenlik termostati

Teknik Özellikler: