FriFri Precision 311 Elektrikli Ayaklı Fritöz | PL311H31G0 | Tek Hazneli | 1 Sepet | 15 kW | 400 V | Üç Faz | 297,5 × 650 × 994 mm

FriFri Precision 311, profesyonel ticari mutfaklar için tasarlanmış yüksek hassasiyetli elektrikli ayaklı fritözdür ve sürekli olarak mükemmel kızartma sonuçları sunmak üzere geliştirilmiştir. Elektronik sıcaklık kontrolü, yağ sıcaklığını seçtiğiniz ayarın +/-1 °C hassasiyetinde tutar, böylece minimum yağ emilimi, azaltılmış yağ tüketimi ve gıdalarınız için mükemmel çıtır doku sağlar.

Güçlü 15 kW ısıtma elemanı ve geniş tek hazne ile 32 kg'a kadar dondurulmuş patates kızartması (7 mm) üretim kapasitesine ulaşırsınız. Geri sayım ekranlı ve sesli alarmı dijital zamanlayıcı, kesin pişirme süreleri garanti eder – standartlaştırılmış üretim iş akışları için idealdir.

Yenilikçi Adaptive Cooking teknolojisi, kızartma sürelerini parti boyutunuza göre otomatik olarak ayarlar ve az pişmiş gıdaları güvenilir bir şekilde önler. Ventless Cooking Catalyst teknolojisi, harici aspirasyon ihtiyacını önemli ölçüde azaltır.

Preslenmiş hazne, maksimum stabilite ve dayanıklılık sunarken, yuvarlatılmış köşeler kolay temizlik sağlar. İki eğim pozisyonlu menteşeli ısıtma elemanları, zahmetsiz boşaltma ve temizlik imkânı sunar. xFri© Pompalı Yağ Filtreleme Sistemi (yağ ömrünü %75'e kadar uzatır) ve LiftFri© Otomatik Sepet Kaldırma (otomatik kaldırma ile aşırı kızartmayı önler) gibi opsiyonel özellikler, verimliliği ve operasyonel kolaylığı maksimize eder.

Profesyonel performanslı kompakt boyutlar – restoranlar, fast-food işletmeleri, oteller ve catering operasyonları için ideal.

Teknik Özellikler