Gastro M Konveksiyonlu Fırın Otomatik Temizleme Sistemiyle – 10 × GN 1/1, 15,6 kW, 400 V

Gastro M konveksiyonlu fırını 10 × GN-1/1-küveti uzunlamasına yükleme kapasitesiyle barındırır. Dar tasarımı ve AISI 304 paslanmaz çelik yapısı sayesinde, sınırlı alan üzerinde çok yönlü pişirme çözümü gerektiren profesyonel mutfaklar için idealdir.

Sıcak hava, buhar ve kombineli pişirme, çeşitli yemeklerin hazırlanmasını sağlar. Elektronik kontrol paneli aracılığıyla sıcak hava ve kombineli pişirme için 30 ila 280 °C ve buhar pişirmesi için 30 ila 110 °C sıcaklık ayarlanabilir. Otomatik yön değişim yapan fanlar, pişirme odasında eşit hava dağılımını destekler.

Entegre otomatik temizleme sistemi günlük bakımı kolaylaştırır. Çift duvarlı cam kapı, kapıyı açmadan pişirme odasına bakış imkanı sağlar.

Ürün Avantajları:

• 10 × GN 1/1 uzunlamasına yükleme kapasitesi

• Sıcak hava, buhar ve kombineli pişirme

• Otomatik temizleme sistemi

• Elektronik kontrol paneli

• AISI 304 paslanmaz çelik yapısı

• Çift duvarlı cam kapı

• Otomatik yön değişim yapan fanlar

• 517 mm cihaz genişliğine sahip dar tasarım

Teknik Veriler: