Josper® HJA-PLUS-L175-HCT Sıcak Muhafaza Dolaplı ve Tezgâhlı Kömür Fırını – Izgara Yüzeyi 762 × 762 mm, yaklaşık 1040 × 1040 × 1797 mm

Josper® HJA-PLUS-L175-HCT, odun kömürüyle pişirmeyi kapalı bir fırının olanaklarıyla birleştirir. Eti, balığı, sebzeleri ve diğer yiyecekleri kendine özgü odun kömürü aromasıyla hazırlamak isteyen profesyonel mutfaklar için uygundur.

Sıcak muhafaza dolabı ve tezgâhlı versiyon, ızgara ve pişirme bölümünü pratik bir alt konstrüksiyonla birleştirir. Standart olarak verilen iki ızgara ızgarası ve yaklaşık 762 × 762 mm'lik ızgara yüzeyi, farklı yiyecekler için yer sunar. Belirtilen çalışma sıcaklığı aralığı 250 ila 350 °C'dir.

Güçlendirilmiş, yalıtımlı gövde ısı depolamasını destekler. Servo destekli kapak, günlük kullanımda açma ve kapamayı kolaylaştırır. Sekiz hava girişli alt havalandırma, yanmanın ayarlanmasına olanak tanır. Difüzörlü duman bacası dahildir; çıkarılabilir kül haznesi temizliği kolaylaştırır.

Ürün avantajları:

• Tek cihazda odun kömürü ızgarası ve kapalı fırın

• Sıcak muhafaza dolabı ve tezgâhlı versiyon

• Yaklaşık 762 × 762 mm'lik geniş ızgara yüzeyi

• Standart olarak iki ızgara ızgarası

• 250 ila 350 °C çalışma sıcaklığı aralığı

• Arka havalandırmalı, güçlendirilmiş ve yalıtımlı gövde

• Konforlu kullanım için servo destekli kapak

• Sekiz hava girişli alt havalandırma

• Duman bacası ve difüzör teslimat kapsamında

• Kolay temizlik için çıkarılabilir kül haznesi

Teknik veriler:

• Ürün tipi: serbest duran odun kömürü fırını

• Marka: Josper®

• Seri: HJA-PLUS

• Model: HJA-PLUS-L175-HCT

• Alt konstrüksiyon: sıcak muhafaza dolabı ve tezgâh

• Çalışma şekli: odun kömürü

• Yapı malzemesi: paslanmaz çelik

• Dış ölçüler (G × D × Y): yakl. 1040 × 1040 × 1797 mm

• Izgara yüzeyi (G × D): yakl. 762 × 762 mm

• Izgara sayısı: 2

• Çalışma sıcaklığı aralığı: 250 ila 350 °C

• Ürün bilgilerine göre misafir kapasitesi: yakl. 175 kişi

• Ürün bilgilerine göre günlük odun kömürü tüketimi: yakl. 20,4 kg

• Belirtilen odun kömürüyle çalışma süresi: yakl. 9 saat

• Belirtilen egzoz hava debisi: 3800 m³/h

• Alt havalandırma: 8 hava girişi

• Gövde: güçlendirilmiş ve yalıtımlı, arka havalandırmalı

• Kapak: servo destekli

• Kül haznesi: çıkarılabilir

• Belirtilen minimum mesafe ön, arka ve yanlarda: her biri yakl. 280 mm

• Ağırlık: yakl. 600 kg

• Kurulum: uzman kurulum gereklidir

• Tedarikçi bilgilerine göre garanti: parça ve işçilikte 2 yıl

• Teslimat kapsamı: sıcak muhafaza dolabı ve tezgâhlı odun kömürü fırını, 2 ızgara, difüzörlü duman bacası ve kül haznesi