JUMBO Gaz Döner Izgara CX-DMVG 110 – V Tasarım, 10 Işınlayıcı, 180 kg Et Kapasitesi

JUMBO Gaz Döner Çevirme CX-DMVG 110, büyük restoranlar, dönerci işletmeleri ve yüksek kapasiteli üretim mutfakları için tasarlanmıştır. 180 kg maksimum et kapasitesi ve 33,20 kW ısı gücü ile büyük döner konilerinin işlenmesine yönelik donanım sunmaktadır.

On adet bağımsız olarak ayarlanabilir ışınlayıcının V şeklindeki düzenlemesi, geniş alan ısı uygulaması ve ısıtma gücünün hedefli ayarlanmasını sağlar. AISI 310 S Cr-Ni alaşımından yapılan ışınlayıcı teleri yüksek sıcaklıklarda kullanım için tasarlanmıştır.

Etle temas eden tüm yüzeyler AISI 304 paslanmaz çelikten oluşmaktadır. Donanıma 1060 mm uzunluğunda şiş, Ø 290 mm et tabağı ve 2 litrelik yağ toplama çekmecesi dahildir. Doğal gaz veya propan için uyumlu dönüştürme enjektörleri sipariş konfigürasyonuna göre isteğe bağlı olarak temin edilebilir.

Ürün Avantajları

• 180 kg maksimum et kapasitesi büyük döner konileri için.

• On ışınlayıcılı V tasarımı geniş alan ısı uygulaması için.

• Bağımsız olarak ayarlanabilir ışınlayıcılar ısıtma gücünün ayarlanması için.

• 33,20 kW ısı gücü profesyonel kullanım için.

• AISI 304 paslanmaz çelikten etle temas eden yüzeyler.

• AISI 310 S'den ısıya dayanıklı ışınlayıcı teleri.

• 1060 mm şiş ve Ø 290 mm et tabağı dahildir.

• 2 litrelik yağ toplama çekmecesi damıtılan yağ toplamak için.

Teknik Veriler

Teslimat Kapsamı

• 1 adet JUMBO Gaz Döner Çevirme CX-DMVG 110

• 1 adet Üç Delikli Şiş, 1060 mm

• 1 adet Et Tabağı, Ø 290 mm

• 1 adet Yarıklı Ayırıcı Disk

• 1 adet Yağ Toplama Çekmecesi, 2 Litre

• İşletme ve Bakım Kılavuzu

İsteğe Bağlı Donanım

Doğal gaz veya propan için dönüştürme enjektörleri istenen gaz tipi uyarınca talep üzerine temin edilebilir. Lütfen sipariş sırasında gerekli gaz türünü belirtiniz.