1 / 2GGF SP Spiralkneter – 195 LITRŮ, 130 kg těsta, 2 rychlosti, 830 × 1300 × 1290 mm
SKU: CX-SP-N-130 · Hmotnost: 440 kg
bez DPH · za kus
Popis
Spirální hnětačka řady SP od společnosti GGF je navržena pro profesionální výrobu středně velkých dávek těsta. S objemem mísy 195 litrů zpracuje až 130 kg těsta na jeden cyklus hnětání a podporuje výrobu těsta v pekárnách, pizzeriích a kuchyních výroben.
Odděleným motorům pohánějí hnětací spirálu a mísu těsta. Dvě rychlosti umožňují přizpůsobit proces hnětání jednotlivé fázi zpracování. Prostřednictvím časovače lze naprogramovat automatické přepnutí rychlosti.
Směr otáčení mísy těsta lze zvrátit, aby se usnadnilo oddělení těsta od spirály. Robustní mechanická konstrukce je navržena pro pravidelné profesionální použití.
Výhody produktu:
195 LITRŮ objemu mísy
Až 130 kg těsta na jeden cyklus hnětání
Odděleného motory pro hnětací spirálu a mísu těsta
Dvě rychlosti pro různé fáze hnětání
Časovač pro programovatelné automatické přepnutí rychlosti
Vratný směr otáčení mísy těsta
Robustní mechanická konstrukce
Technické údaje:
Vlastnost | Údaje |
|---|---|
Značka | GGF |
Řada | SP |
Typ produktu | Spirální hnětačka |
Vnější rozměry (Š × H × V) | 830 x 1300 x 1290 mm |
Objem mísy | 195 litrů |
Maximální množství těsta na cyklus | 130 kg |
Rychlosti | 2 |
Výkon motoru hnětací spirály | 5,2 / 3,0 kW |
Výkon motoru mísy | 0,56 kW |
Napětí dle údajů výrobce | 230–400 V |
Fáze | 3 |
Kmitočet | 50 Hz |
Časovač | Přítomen |
Automatické přepnutí rychlosti | Programovatelné |
Směr otáčení mísy těsta | Vratný |
Hmotnost | Přibližně 440 kg |
Související produkty
Mecnosud Spiral Mixer SP401 - 40 kg těsta - 25 kg mouky - 80 l - 550 x 1230 x 1020 mm - 3 kW - 400 V
bez DPH · za kus
Conti Profi Poloautomatický čtvercový dělič těsta SQ80 (80 ks) – 620x650x1160mm – 1,1 kW
bez DPH · za kus
GGF SP Spiralhnětač – 100 LITRŮ, 60 kg těsta, 2 rychlosti, 640 × 1140 × 1200 mm
bez DPH · za kus
Podstavec pro pizza pec GGF X-Line (4+4 pizza) – 740 x 890 x 980 mm
bez DPH · za kus
Cuppone Donatello Pizza pec 435/2 CD Dvukomorový 4+4 35 cm - 1150mm x 1060mm x 780mm
bez DPH · za kus
GGF GastroPro Gas 9 | Profi plynová pizza pec pro 9 pizz – Vyrobeno v Itálii | 1300x1140x v.470mm
bez DPH · za kus
GGF pizza pec X-Line, elektrická, 2komorová – 8 x pizza Ø 36 cm – 1010 x 850 x 750 mm | 12 kW | 400 V
bez DPH · za kus
GGF pizza pec E-Start 4, elektrická – 4 x pizza Ø 33 cm – 900 x 785 x 420 mm | 4,2 kW | 230/400 V
bez DPH · za kus
