1 / 7OEM BM2AS Dávkovač těsta & Zaoblovací stroj (50-300g) – 765x765x1450mm
SKU: CX-OEM-BM2AS
bez DPH · za kus
Popis
Výkonný OEM BM2AS: Dokonalé těstové koule v nepřetržitém cyklu
OEM BM2AS je ideálním komplexním řešením pro profesionální pizzerie a řemeslné provozy, které chtějí automatizovat zpracování těsta. Tento stroj kombinuje objemový dávkovač (BM2) s výkonným zaoblovacím strojem (AST) v kompaktním nerezovém krytu.
Funkčnost a výkon:
Naplňte až 30-35 kg nevyzrálého těsta do horního násypníku. Stroj automaticky a přesně dávkuje těsto na požadovanou hmotnost (nastavitelnou mezi 50g a 300g) a ihned ho zaobluje do kompaktních koulí. S hodinovým výkonem 700 až 1200 koulí výrazně optimalizujete svůj pracovní proces.
Hlavní vlastnosti:
- Kombinovaný stroj: Dávkování a zaoblování v jednom kroku.
- Přesnost: Vysoká přesnost hmotnosti (tolerance +/- 5-10%).
- Hygiena: Vyrobeno z nerezové oceli pro snadné čištění.
- Kompaktní: Malé nároky na prostor při vysokém výkonu.
- Poznámka k zpracování: Zpracovává pouze nevyzrálé těsto (bez předchozího procesu kynutí).
Technické detaily:
| Vlastnost | Detail |
|---|---|
| Model | OEM BM2AS (Kombi BM2 + AST) |
| Kapacita násypníku | cca 30-35 kg |
| Hmotnost porcí | Nastavitelná 50g – 300g |
| Hodinový výkon | 700 – 1200 koulí/hod. |
| Připojení | 0,84 kW / 400 Volt (silnoproud) |
| Rozměry (ŠxHxV) | 765 x 765 x 1450 mm |
| Hmotnost | 189 kg |
| Obsah balení | Vč. 1 násypníku/šnek (standardní často 180g, prosím ověřte) |
Související produkty
MiniRounder Pro 300 | Elektrický dělič těsta & zaoblovací stroj 30–300 g – 0,37 kW
bez DPH · za kus
OEM PF35MT | Profesionální lis na těsto na pizzu Ø 35 cm – 3.400 W – 100% Vyrobeno v Itálii
bez DPH · za kus
Saliba PizzaFormer Pro | Elektrická pizza těstová lis 28–35 cm – 350 W, cca 180 pizz/h | 510x580x910 mm
bez DPH · za kus
Moretti iMix iM 38 Spiralový hnětač těsta, 38 kg těsta, digitální, 1 rychlost - automatický, na kolečkách (Š x H x V) mm 450 x 805 x 760
bez DPH · za kus
Moretti iMix iM 44 Spiralový hnětač těsta, 44 kg těsta, Digitální, 1 rychlost - Automatický, na kolečkách (Š x H x V) mm 530 x 831 x 760
bez DPH · za kus
Moretti iMix iM 18 Spiralový hnětač těsta, 18 kg těstové hmoty, Digitální, 1 rychlost - Automatický, na kolečkách (Š x H x V) mm 380 x 680 x 680
bez DPH · za kus
Moretti iMix iM 12 Spiralový hnětač těsta, 12 kg těsta, digitální, 1 rychlost - automatický (Š x H x V) mm 350 x 664 x 680
bez DPH · za kus
Moretti iMix iM R 44/2V spirálový hnětač těsta, 44 kg těsta, digitální, 2 rychlosti - automatický, na kolečkách (Š x H x V) mm 550 x 825 x 777
bez DPH · za kus
MORETTI iDeck PD 72.72 Elektro-pizza pec, 2 komory, 4+4x Ø 35 cm, (Š x H x V) 998 x 1152 x 760 mm
bez DPH · za kus