Culinex
Saliba PizzaFormer Pro | Elektrická pizza těstová lis 28–35 cm – 350 W, cca 180 pizz/h | 510x580x910 mm1 / 3
Pro +

Saliba PizzaFormer Pro | Elektrická pizza těstová lis 28–35 cm – 350 W, cca 180 pizz/h | 510x580x910 mm

SKU: CX-PFS2835

bez DPH · za kus

Popis

Saliba PizzaFormer Pro revolučním způsobem mění výrobu pizzy v každé profesionální kuchyni. Vyvinut švédskými inženýry s patentovanou speciální technologií, vytvoří dokonalý, rovnoměrně kulatý pizza základ za pouhé 2–3 sekundy – bez lepení, bez deformace, bez ztráty kvality. S kapacitou až 180 pizz za hodinu je ideálním řešením pro pizzerie, restaurace a cateringové provozy s vysokým průtokem.

Stroj pracuje při pokojové teplotě – není nutné předehřívání, těsto zůstává během celého lisovacího procesu studené. Nepřilnavý povrch zajišťuje čistou práci bez ztráty těsta. Díky přizpůsobení vlhkosti těsta od 30 % do 70 % je PizzaFormer Pro kompatibilní téměř s každým receptem na těsto – od klasické neapolské pizzy až po tenkou a křupavou.


Vaše výhody na první pohled

  • 2–3 sekundy – Dokonalý pizza základ na stisknutí tlačítka
  • 🍕 Až 180 pizz/hodina – Maximální produktivita při nepřetržitém provozu
  • 🌡️ Provoz při pokojové teplotě – Bez předehřívání, okamžitě připraven k použití
  • 🔄 Univerzální použití – Vlhkost těsta 30–70 %, všechny typy těsta
  • 🚫 Nepřilnavý povrch – Bez lepení, bez deformace, bez ztráty těsta
  • 📏 Nastavitelný průměr – Ø 28 až Ø 35 cm
  • 🧼 Snadné čištění – Hladké povrchy, rychlé čištění mezi vrstvami

Technické specifikace

Vlastnost Specifikace
Model Saliba PizzaFormer Pro
Vnější rozměry (ŠxHxV) 510 x 580 x 910 mm
Kapacita 1–2 těstové koule na lisovací proces
Průtok cca 180 pizz/hodina
Průměr pizzy Ø 28 – Ø 35 cm (nastavitelný)
Vlhkost těsta 30 % – 70 %
Provozní teplota Pokojová teplota
Napětí 230 V
Výkon 350 W
Povrch Nepřilnavý

Související produkty