
GastroPro Elektrická pizza pec 6+6 | Dvojkomorová pizza pec pro 12 pizz – 16 kW
SKU: CX-GGFBR6633
bez DPH · za kus
Popis
GastroPro Elektrická pizza pec 6+6 je výkonné řešení pro pizzerie a restaurace s vysokým provozem. S dvěma nezávislými pečicími komorami a celkovou kapacitou 12 pizz (Ø 33 cm) současně poskytuje konstantně dokonalé výsledky pečení – po celý den, i při nejintenzivnějším provozu.
Každá komora nabízí prostornou pečicí plochu 990 x 660 mm a je vybavena šamotovým dnem, které zajišťuje autentické, křupavé pizzy. Přesně nastavitelný teplotní rozsah 50 až 500 °C umožňuje maximální flexibilitu – od klasické neapolské pizzy po focacciu, chléb nebo flammkuchen. Obě komory jsou nezávisle ovladatelné, což zaručuje maximální energetickou účinnost a flexibilitu při provozu.
Vaše výhody na první pohled
- 🍕 12 pizz současně – 2 x 6 pizz (Ø 33 cm) ve dvou nezávislých komorách
- 🔥 Až 500 °C – Pro autentické, křupavé pizzy jako z kamenné pece
- 🧱 Šamotové dno – Optimální uchování a distribuce tepla
- ⚡ 16 kW výkonu – Rychlé zahřátí, konstantní teplota při nepřetržitém provozu
- 🎛️ Nezávislé ovládání komor – Maximální flexibilita a energetická účinnost
- 🔌 230/400 V připojení – Standardní připojení pro profesionální kuchyně
Technické specifikace
| Vlastnost | Specifikace |
|---|---|
| Kapacita | 6 + 6 pizz (Ø 33 cm) |
| Komory | 2 (nezávisle ovladatelné) |
| Vnitřní rozměry komory | 990 x 660 x 140 mm |
| Vnější rozměry | 1230 x 785 x 750 mm |
| Výkon | 16 kW |
| Napětí | 230 / 400 V / 50 Hz |
| Pracovní teplota | 50 – 500 °C |
| Hmotnost | cca 190 kg |
Související produkty
CulinexWood PizzaBoard 400 | Profi-pizzový krájecí prkénko Ø 40 x 52 cm – masivní dřevo, vyrobeno v Německu
bez DPH · za kus
OEM PF35MT | Profesionální lis na těsto na pizzu Ø 35 cm – 3.400 W – 100% Vyrobeno v Itálii
bez DPH · za kus
PizzaBag Pro 40 | Profesionální pizza izolační taška 400x400x120 mm – 3-4 pizzy
bez DPH · za kus
PizzaRack Chrome 11 | Chromovaný držák na pizzu pro 11 plechů – 305x305x690 mm
bez DPH · za kus
GI Metal AirPeel 330 | Perforovaná hliníková pizza lopatka 330x330 mm
bez DPH · za kus
GI Metal ProPeel 360 | Hliníková pizza lopatka obdélníková 360 mm
bez DPH · za kus
GGF GastroPro Gas 6 | Profi plynová pizza pec na 4 pizzy – Vyrobeno v Itálii | 1000x1140x h.470mm
bez DPH · za kus
