ProCut Iberica 280 | Profi-filetovací nůž 28 cm – nerezová ocel, černý, ABS rukojeť

ProCut Iberica 280 | Profi-filetovací nůž 28 cm – X50 CrMo V15 nerezová ocel, černý, ABS rukojeť

ProCut Iberica 280 je speciální nástroj pro velké úkoly v profesionální kuchyni. S působivou 28 cm dlouhou, štíhlou čepelí z vysoce kvalitní X50 CrMo V15 nerezové oceli je tento nůž ideální pro filetování velkých ryb nebo přesné opracování velkých kusů masa. Vysoce kvalitní německá nerezová ocel zaručuje extrémní ostrost, vysokou odolnost proti korozi a dlouhou životnost v náročném gastronomickém provozu.

Navzdory značné délce je čepel s tloušťkou pouhých 1,50 mm extrémně flexibilní a umožňuje přesné vedení podél kostí a páteří. Funkční design s ergonomickou rukojetí z odolného černého ABS plastu zajišťuje bezpečný úchop a maximální kontrolu. S celkovou délkou 36,2 cm nabízí tento filetovací nůž potřebný dosah a páku pro efektivní práci na nejvyšší úrovni.

Vaše výhody na první pohled

🔪 X50 CrMo V15 nerezová ocel – Vysoce kvalitní čepelový materiál pro maximální ostrost a životnost
✨ Extra dlouhá čepel 28 cm – Ideální pro velké ryby a velké kusy masa
🥩 Maximální flexibilita – Pouze 1,50 mm tloušťka čepele pro přesnou práci u kostí
🤚 Ergonomická ABS rukojeť – Bezpečný, hygienický úchop v klasickém černém designu
🛡️ Robustní profesionální kvalita – Vyvinuto pro intenzivní každodenní použití
📏 Velkorysá celková délka – 36,2 cm pro maximální dosah a efektivitu
🎨 Funkční design – Nadčasový vzhled, který perfektně zapadne do každé profesionální kuchyně

Technické specifikace