ProCut Mestre Maurici Boning 100 | Profesionální vykosťovací nůž 10 cm – nerezová ocel, rukojeť z březového dřeva

ProCut Mestre Maurici Boning 100 | Profesionální vykosťovací nůž 10 cm – nerezová ocel, černý, rukojeť z březového dřeva

ProCut Mestre Maurici Boning 100 je kompaktní precizní nástroj pro čisté a efektivní vykosťování v profesionální kuchyni. Díky 10 cm dlouhé, úzké a mírně zakřivené čepeli z kvalitní nerezové oceli umožňuje tento vykosťovací nůž snadné oddělení masa, drůbeže a ryb od kostí. Krátká délka čepele zajišťuje maximální kontrolu a obratnost, i na těžko přístupných místech kolem kloubů a kostí.

Ergonomická rukojeť z pravého březového dřeva dodává noži elegantní, rustikální vzhled a zajišťuje příjemný, přirozený úchop a bezpečné držení – i při intenzivním používání. S celkovou délkou 21,2 cm je tento vykosťovací nůž obzvláště praktický a přesný, nezbytný nástroj pro řezníky, kuchaře a všechny, kteří mají vysoké nároky na své řezné nástroje.

Vaše výhody na první pohled

🔪 Kompaktní čepel 10 cm – Maximální kontrola při vykosťování i na těžko přístupných místech
✨ Kvalitní nerezová ocel – Odolná, korozivzdorná a snadno ostřitelná
🥩 Precizní vykosťování – Ideální pro maso, drůbež a ryby
🌳 Elegantní rukojeť z březového dřeva – Přirozený design s unikátní strukturou a příjemným úchopem
🤚 Bezpečné držení – Ergonomický tvar pro práci bez únavy
🛡️ Robustní profesionální kvalita – Navrženo pro každodenní použití v gastronomii a řeznictví
📏 Kompaktní celková délka – 21,2 cm pro maximální obratnost a přesnost
🎨 Exkluzivní vzhled – Každý nůž je díky přirozené struktuře dřeva jedinečný

Technické specifikace

• Délka čepele: 100 mm
• Celková délka: 212 mm
• Materiál čepele: Nerezová ocel
• Materiál rukojeti: Pravé březové dřevo
• Barva rukojeti: Černá
• Použití: Vykosťování masa, drůbeže a ryb