Vyvalovačka těsta se 2 válci, Ø 140–300 mm – nerezová, 0,45 kW, 230 V, 475 × 500 × 605 mm

Vyvalovačka těsta se dvěma válci usnadňuje přípravu kulatých korpusů na pizzu a dalších těstových výrobků. Zpracovává porce těsta o hmotnosti 80 až 210 g a umožňuje nastavení průměru těsta od 140 do 300 mm. Tloušťku těsta lze přizpůsobit požadovanému způsobu přípravy.

Šikmé uspořádání válců napomáhá vytváření kulatých korpusů. Těsto se válcuje za studena bez přídavného ohřevu. Válce jsou vyrobeny z polyethylenu (HDPE) vhodného pro styk s potravinami. Průhledný horní ochranný kryt z plexiskla umožňuje dobrý přehled o pracovním prostoru.

Nerezové tělo s čelním panelem z AISI 304 doplňuje výbavu pro gastronomické použití. Výkon 0,45 kW, napájení 230 V a nízkonapěťové ovládání 24 V podporují časově úspornou přípravu těsta na pizzu i dalších vhodných těst.

Výhody produktu:

• Pro porce těsta o hmotnosti 80–210 g

• Nastavitelný průměr těsta 140–300 mm

• Individuálně nastavitelná tloušťka těsta

• Šikmé uspořádání válců pro kulaté tvary

• Válcování za studena bez přídavného ohřevu

• HDPE válce vhodné pro styk s potravinami

• Horní kryt z plexiskla pro dobrý přehled

• Nerezové tělo s čelním panelem AISI 304

Technické údaje:

• Typ produktu: vyvalovačka těsta

• Počet válců: 2

• Vnější rozměry (Š × H × V): 475 × 500 × 605 mm

• Hmotnost jedné porce těsta: 80–210 g

• Průměr těsta: 140–300 mm

• Tloušťka těsta: nastavitelná

• Uspořádání válců: šikmé

• Zpracování: válcování za studena

• Materiál těla: nerezová ocel

• Čelní panel: nerezová ocel AISI 304

• Materiál válců: polyethylen (HDPE) vhodný pro styk s potravinami

• Horní ochranný kryt válců: plexisklo

• Výkon: 0,45 kW / 450 W

• Výkon v HP: 0,6 HP

• Napětí: 230 V

• Připojení: 1 fáze + nulový vodič (1N)

• Frekvence: 50 Hz

• Ovládací napětí: 24 V

• Hrubá hmotnost: 47 kg

• Objemový údaj dle produktových dat: 0,22 m³

• Shoda CE: dle údajů k produktu