Culinex
ALFA FORNI NAPOLI M120 Holz-Pizzaofen – 5 Pizzen Ø 33 cm, individuelle Farben & Mosaik – auf Anfrage1 / 14
Pro +

ALFA FORNI NAPOLI M120 Holz-Pizzaofen – 5 Pizzen Ø 33 cm, individuelle Farben & Mosaik – auf Anfrage

SKU: CX-AlFrMPr120 · Gewicht: 1.200 kg

Made in ItayAnschluss nur durch FachpersonalLagerware

zzgl. MwSt. · pro Stück

Beschreibung

Der ALFA FORNI NAPOLI M120 verbindet traditionelles neapolitanisches Pizzabacken mit italienischer Handwerkskunst. Mit einer Backfläche von 120 cm Durchmesser bietet der professionelle Holz-Pizzaofen Platz für bis zu 5 Pizzen mit jeweils Ø 33 cm. Er eignet sich für Pizzerien, Restaurants und offene Küchen, in denen die Zubereitung vor den Gästen zum gastronomischen Erlebnis gehört.

Backboden und handgeformte Kuppel aus feuerfestem Material speichern die Wärme und geben sie kontinuierlich an den Garraum ab. Die Keramikfaserisolierung unterstützt die Wärmespeicherung. Eine Ablage aus Lavastein und der charakteristische Gusseisenbogen ergänzen die massive Konstruktion und unterstreichen den traditionellen Stil.

Individuelle Farben, Mosaike und Namensgestaltung auf Anfrage

Gestalten Sie Ihren Pizzaofen passend zu Ihrem Restaurant: Der NAPOLI M120 ist auf Anfrage in verschiedenen Farben und Mosaikausführungen erhältlich. Von dezenten Oberflächen bis zu auffälligen Farbkombinationen lässt sich der Ofen auf Ihr Einrichtungskonzept abstimmen.

Auch die Gestaltung mit Ihrem Namen oder dem Namen Ihrer Pizzeria kann angefragt werden. Die konkrete Umsetzung, verfügbare Dekore, mögliche Mehrkosten und Lieferzeit stimmen wir vor der Bestellung individuell mit Ihnen ab.

Senden Sie Culinex Ihre gewünschte Farbe, Mosaikausführung und Beschriftung. Wir erstellen Ihnen ein Angebot für Ihre persönliche Konfiguration.

Der Ofen wird fertig montiert geliefert, sodass kein Aufbau des Ofenkörpers vor Ort erforderlich ist. Vor der Inbetriebnahme müssen die geeignete Aufstellung, der fachgerechte Rauchabzug und die Herstellervorgaben berücksichtigt werden.

Produktvorteile

  • Bis zu 5 Pizzen Ø 33 cm gleichzeitig

  • Großzügige Backfläche Ø 120 cm

  • Holzbefeuerung für traditionelles Pizzabacken

  • Handgeformte Kuppel und feuerfester Backboden

  • Keramikfaserisolierung zur Wärmedämmung

  • Charakteristischer Gusseisenbogen und Ablage aus Lavastein

  • Thermometer zur Kontrolle der Ofentemperatur

  • Fertig montierter Ofenkörper

  • Verschiedene Farben und Mosaikausführungen auf Anfrage

  • Individuelle Namensgestaltung nach Abstimmung möglich

  • Italienische Handwerksfertigung

Technische Daten

Eigenschaft

Wert

Hersteller

ALFA FORNI

Serie

NAPOLI

Modell

M120

Produktart

Professioneller Holz-Pizzaofen

Beheizung dieser Ausführung

Holz

Pizzakapazität

Bis zu 5 Pizzen Ø 33 cm

Durchmesser der Backfläche

120 cm

Maximale Temperatur

500 °C

Isolierung

Keramikfaser

Durchschnittlicher Holzverbrauch

Ca. 8 kg/h, abhängig vom Betrieb

Vordere Ablage

Lavastein

Ofenbogen

Gusseisen

Temperaturanzeige

Thermometer

Nettogewicht

Ca. 2.140 kg

Gewicht inklusive Verpackung

Ca. 2.260 kg

Lieferzustand

Fertig montierter Ofenkörper

Farbe und Mosaik

Nach Auswahl und Verfügbarkeit

Individuelle Beschriftung

Auf Anfrage

Farben und Mosaikausführungen

Folgende Gestaltungsvarianten können angefragt werden:

Ausführung

Farben

Standard

Weiß, Grau

Premium

Braun, Rot, Schwarz

Prestige

Dolomite Brown, Dolomite White, Mediterranean Light Blue, Blu Mediterraneo

Luxury

Bronze, Silber

Die aufgeführten Farben und Dekore sind konfigurationsabhängig. Verfügbarkeit, Preis und Lieferzeit erhalten Sie mit Ihrem individuellen Angebot.

Optionale Ausführungen auf Anfrage

  • Individuelle Mosaikgestaltung und Farbkombinationen

  • Persönlicher Name oder Pizzeria-Schriftzug nach Abstimmung

  • Gas- oder Hybridausführung als alternative Gerätekonfiguration

Ähnliche Produkte

Starter
Holzkohle-Kupfergrill mit dreiseitigem Glasschutz – Grillfläche 800 × 500 mm, 1000 × 620 × 1200 mm

Holzkohle-Kupfergrill mit dreiseitigem Glasschutz – Grillfläche 800 × 500 mm, 1000 × 620 × 1200 mm

Lagerware1 Jahr TeilgarantieSchnäppchen
1.199,00 €2.289,00 €48% sparen

zzgl. MwSt. · pro Stück