Doppel-Dönergrill CX-DMC 333 NSF – 2 Spieße, 6 Strahler, 40 + 40 kg Fleischkapazität

Der Doppel-Dönergrill CX-DMC 333 NSF ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von zwei Dönerkegeln mit jeweils bis zu 40 kg Fleisch. Mit einer Gesamtkapazität von 80 kg eignet er sich für Dönerrestaurants, Imbissbetriebe und professionelle Küchen, die unterschiedliche Fleischsorten parallel zubereiten möchten.

Die sechs unabhängig regelbaren, vertikal angeordneten Strahler sind auf zwei Bereiche mit jeweils drei Strahlern verteilt. Dadurch lässt sich die Wärmezufuhr für beide Spieße individuell anpassen. Strahlerdrähte aus AISI 310 S Cr-Ni-Legierung sind für hohe thermische Belastungen ausgelegt.

Das Modell verfügt laut Herstellerangabe über eine NSF-Zertifizierung. Zwei Spieße mit jeweils 810 mm Länge, zwei Fleischteller mit 190 mm Durchmesser und eine 2-Liter-Fettauffangschublade gehören zur Ausstattung.

Produktvorteile

• Zwei Spieße für jeweils bis zu 40 kg Fleisch – insgesamt 80 kg Kapazität.

• Parallele Zubereitung unterschiedlicher Fleischsorten.

• Sechs unabhängig regelbare Strahler in einer 3+3-Anordnung.

• Vertikale Strahleranordnung für eine platzsparende Bauform.

• AISI 310 S Strahlerdrähte für hohe thermische Belastungen.

• NSF-zertifiziert laut Herstellerangabe.

• Zwei Spieße und zwei Fleischteller inklusive.

• 2-Liter-Fettauffangschublade zur Sammlung von abtropfendem Fett.

Technische Daten

Lieferumfang

• 1 Doppel-Dönergrill CX-DMC 333 NSF

• 2 Dreiloch-Spieße, jeweils 810 mm

• 2 Fleischteller, jeweils Ø 190 mm

• 2 geschlitzte Trennscheiben

• 1 Fettauffangschublade, 2 Liter

• Bedienungs- und Wartungsanleitung

Optionale Ausstattung

Umrüstinjektoren für Erdgas oder Propan sind entsprechend der gewünschten Gasausführung auf Anfrage erhältlich. Bitte geben Sie die benötigte Gasart bei der Bestellung an.