Elektro-Pizzaofen Extra Large – 9 Pizzen Ø 35 cm, 13,7 kW, 1390 × 1270 × 400/475 mm

Der Elektro-Pizzaofen Extra Large bietet in seiner 1050 × 1050 × 150 mm großen Backkammer Platz für 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm. Für eine höhere Kapazität lassen sich zwei Geräte übereinander aufstellen und so zu einer Kombination für 9+9 Pizzen erweitern.

Die Edelstahlkammer verfügt über einen feuerfesten Steinboden mit zwischen zwei Steinplatten integrierten Heizelementen. Ober- und Unterhitze lassen sich über zwei unabhängige Thermostate bis 400 °C einstellen. Ein digitales Thermometer ermöglicht die Temperaturkontrolle, während die eingelassene LED-Innenbeleuchtung und die große, doppelt verglaste Sichtscheibe den Blick auf das Backgut erleichtern.

Eine dicke Glaswolle-Isolierung, die Edelstahlbogenstruktur und eine Türdichtung aus Keramikfaser unterstützen die Wärmerückhaltung. Die Tür ist mit Federscharnieren und einem doppelten wärmeisolierenden Griff ausgestattet. Eine verstellbare Öffnung zur Rauchabführung und die serienmäßig mitgelieferte, abnehmbare Dekorhaube ergänzen die Ausstattung.

Produktvorteile:

• Platz für 9 Pizzen Ø 35 cm

• Zwei Geräte zu einer Kombination für 9+9 Pizzen stapelbar

• Edelstahlkammer mit feuerfestem Steinboden

• Integrierte Bodenheizelemente zwischen zwei Steinplatten

• Ober- und Unterhitze unabhängig regelbar

• Temperaturregelung bis 400 °C und digitales Thermometer

• Eingelassene LED-Innenbeleuchtung

• Große Sichtscheibe aus doppelt verglastem Sicherheitsglas

• Glaswolle-Isolierung und Keramikfaser-Türdichtung

• Abnehmbare Dekorhaube serienmäßig enthalten

Technische Daten:

• Produkttyp: Elektro-Pizzaofen

• Ausführung: Extra Large

• Anzahl Backkammern: 1

• Kapazität je Gerät: 9 Pizzen

• Pizzadurchmesser: bis 350 mm / 35 cm

• Außenmaße (B × T × H): 1390 × 1270 × 400/475 mm

• Innenmaße der Backkammer (B × T × H): 1050 × 1050 × 150 mm

• Anschlussleistung: 13,7 kW

• Spannung: 400 V, 3N

• Frequenz: 50–60 Hz

• 230-V-Drehstromausführung: separates Kit erforderlich, nicht enthalten

• Maximale regelbare Backtemperatur: 400 °C

• Temperaturregelung: zwei unabhängige Thermostate für Ober- und Unterhitze

• Temperaturanzeige: digitales Thermometer

• Frontmaterial: Edelstahl

• Backkammer: Edelstahl

• Bedienfeld: Stahl

• Backboden: feuerfeste Steinplatten

• Heizelemente: Edelstahl

• Isolierung: Glaswolle

• Innenbeleuchtung: eingelassene, hochtemperaturbeständige LED

• Tür: Federscharniere und doppelt verglaste Sicherheitsglasscheibe

• Türgriff: doppelt, wärmeisolierend

• Türdichtung: Keramikfaser

• Rauchabführung: verstellbare Öffnung

• Dekorhaube: abnehmbar, im Lieferumfang enthalten

• Stapelbarkeit: bis zu 2 Geräte

• Bruttogewicht: 180 kg

• Volumen laut Produktangaben: 1,09 m³

• CE-Kennzeichnung: laut Produktangaben vorhanden