
GGF GastroPro Gas 9 | Profi-Gas-Pizzaofen für 9 Pizzen – Made in Italy | 1300x1140x h.470mm
SKU: CX-GGFG9
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Beschreibung
Der GGF GastroPro Gas 9 ist ein leistungsstarker, einstöckiger Gas-Pizzaofen, der speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Pizzerien und Restaurants entwickelt wurde. Gefertigt in Italien, vereint er traditionelle Backqualität mit modernster Gastechnik. Die Backkammer mit den Maßen 920 x 920 mm bietet Platz für 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm und garantiert durch den Schamottstein-Boden ein authentisches, knuspriges Backergebnis wie aus dem Steinofen.
Mit einem Arbeitstemperaturbereich von 50 bis 500 °C ist der Ofen extrem vielseitig und erreicht schnell die benötigte Hitze. Er ist sowohl für Erdgas als auch für LPG (Flüssiggas) geeignet und überzeugt durch eine robuste Bauweise aus Edelstahl. Die präzise Steuerung und die hervorragende Isolierung sorgen für maximale Energieeffizienz im täglichen Dauerbetrieb.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- 🇮🇹 Made in Italy – Höchste Verarbeitungsqualität von GGF für Profi-Küchen
- 🍕 Kapazität – Platz für 9 Pizzen (Ø 30 cm) gleichzeitig
- 🔥 Hoher Temperaturbereich – Einstellbar von 50 °C bis zu 500 °C
- 🧱 Schamottstein-Boden – Für den perfekten, knusprigen Pizzaboden
- ⛽ Flexibler Gasanschluss – Kompatibel mit Erdgas oder LPG (Düsen inklusive)
- 💪 Robuste Konstruktion – Langlebiges Edelstahlgehäuse, Gewicht ca. 115 kg
- ⚡ Einfacher Anschluss – Standard 230 V Anschluss für die Steuerung
Technische Spezifikationen
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Modell | GGF GastroPro Gas 9 |
| Außenmaße (BxTxH) | 1300x1140x470 mm |
| Innenmaße Kammer (BxTxH) | 920 x 920 x 155 mm |
| Kapazität | 9 Pizzen (Ø 30 cm) |
| Leistung (Wärmebelastung) | 21.07 kCal/h (ca. 22 kW) |
| Verbrauch Erdgas | 2,592 m³/h |
| Verbrauch LPG (Flüssiggas) | 1,917 kg/h |
| Spannung (Steuerung) | 230 V / 50 Hz |
| Arbeitstemperatur | 50 – 500 °C |
| Gewicht | ca. 181 kg |
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