Gabel-Teigknetmaschine Classic KDM 20 – 20 LITER, 7 kg Mehlkapazität, 1 Geschwindigkeit, 0,37 kW

Die Gabel-Teigknetmaschine Classic KDM 20 eignet sich zur Verarbeitung von Pizza- und Brotteigen in Pizzerien, Bäckereien und Gastronomiebetrieben. Der Kessel fasst 20 Liter. Die angegebene Mehlkapazität beträgt 7 kg, die Teigkapazität laut Produktangaben bis zu 18 kg.

Der Motor arbeitet mit einer festen Geschwindigkeit. Ein stabiler Metallrahmen und der geräuscharme Betrieb unterstützen den täglichen Einsatz. Die leicht zu öffnende Sicherheitsabdeckung ermöglicht einen bequemen Zugang zum Kessel und erleichtert die Reinigung.

Beim Öffnen der Abdeckung schaltet das Gerät ab. Ein zusätzlicher Notausschalter ergänzt die Sicherheitsausstattung.

Produktvorteile:

• 20 Liter Kesselvolumen

• Für Pizza- und Brotteige geeignet

• Mehlkapazität bis 7 kg

• Teigkapazität laut Produktangaben bis 18 kg

• Einfache Bedienung mit einer festen Geschwindigkeit

• Stabiler Metallrahmen

• Geräuscharmer Betrieb

• Sicherheitsabdeckung mit Abschaltung beim Öffnen

• Zusätzlicher Notausschalter

• Leicht zu reinigen

Technische Daten:

• Produkttyp: Gabel-Teigknetmaschine

• Ausführung: Classic

• Modellcode: KDM 20

• Kesselvolumen: 20 l

• Mehlkapazität: 7 kg

• Teigkapazität laut Produktangaben: 18 kg

• Kesselmaße laut Produktangaben: 320 × 320 mm

• Anzahl Geschwindigkeiten: 1

• Rahmenmaterial: Metall

• Sicherheitsabdeckung: vorhanden

• Geräteabschaltung beim Öffnen der Abdeckung: ja

• Notausschalter: ja

• Anschlussart: Elektro

• Anschlussleistung: 0,37 kW / 370 W

• Spannung laut technischer Tabelle: 400 V

• Netzanschluss laut technischer Tabelle: 3N / PE

• Frequenz: 50 Hz

• Artikelgewicht: 50 kg

• Versandgewicht: 55 kg

• CE-Kennzeichnung: laut Produktangaben vorhanden