GGF Spiral-Teigknetmaschine – 53 LITER, für 42 kg Teig, 400 V, mit Timer und Rädern – 2 Geschwindigkeit

Die GGF Spiral-Teigknetmaschine der L-Serie eignet sich für die professionelle Zubereitung von Pizza- und Brotteigen in Pizzerien, Bäckereien und Gastronomiebetrieben. Der Kessel mit 53 Litern Fassungsvermögen ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 42 kg Teig pro Knetzyklus.

Die Maschine verfügt über einen festen Kopf und einen fest eingebauten Kessel. Kessel, Knetspirale und Schutzgitter bestehen aus Edelstahl. Das lackierte Gehäuse bietet eine robuste Konstruktion für den täglichen Einsatz.

Mit dem integrierten Timer lässt sich die Knetdauer einstellen. Der Teigtrennungsstift unterstützt den Knetvorgang, während die Räder das Umstellen der Maschine erleichtern.

Produktvorteile:

• Fester Kopf und fest eingebauter Kessel

• Kessel, Knetspirale und Schutzgitter aus Edelstahl

• Robustes, lackiertes Gehäuse

• Integrierter Timer zur Einstellung der Knetdauer

• Mit Teigtrennungsstift

• Räder für einfaches Umstellen

• Für die professionelle Teigzubereitung

Technische Daten: