GI METAL Pizzaschaufel Azzurra | 450×450×1650 mm | glatt

Die GI METAL Pizzaschaufel der Azzurra-Linie besteht aus neutral eloxiertem Aluminium und ist mit einem hellblau eloxierten Stiel ausgestattet. Diese Schaufel ist deutlich leichter als klassische Modelle, bietet aber dank des ovalen Rohrstiels eine außerordentliche Strapazierfähigkeit und Stabilität.

Der leichte und flexible Schaufelkopf (450 × 450 mm) führt die Pizza durch seine speziellen Verstärkungsrippen besonders sicher und ermöglicht einen effizienten „Spachteleffekt“. Die neutrale Eloxierung schützt die Oberfläche vor Oxidation und sorgt für ein gleichmäßiges Gleiten der Pizza. Eine präzise Fräsung an der Vorderkante erleichtert das Anheben des Teigs vom Arbeitstisch.

Die Verbindung von Kopf und Stiel wird durch drei große, in Linie angeordnete Nieten gesichert, was maximale Festigkeit garantiert. Zudem bietet die Schaufel einen hohen Anwendungskomfort durch die Eliminierung störender Schwingungen.

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