OptiTech 700│Gas Fritteuse - 2 x 7 L, 10750 kcal/h, 2 Becken Y, auf Unterbau, (B x T x H) 400 x 700 x 1180 mm

OptiTech 700│Gas-Fritteuse - 2 x 7 L, 10750 kcal/h, Edelstahl

Die perfekte Wahl für professionelle Küchen – leistungsstark, effizient und hygienisch!

Die OptiTech 700 Gas-Fritteuse ist das ultimative Kochgerät für Ihre Gastronomie. Mit zwei Becken und einer Kapazität von jeweils 7 Litern bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen köstlicher Speisen. Dank ihrer robusten Edelstahlkonstruktion und innovativen Technologie ist sie ideal für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben.

Technische Daten

Hauptmerkmale

• Hochwertiges Material: Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 für maximale Haltbarkeit und Hygiene.
• Effiziente Gasbeheizung: Gusseisenbrenner mit horizontaler Flamme und Wärmetauscher direkt im Tank.
• Präzise Temperaturregelung: Einstellbar von 90°C bis 190°C mit Thermostatventil und Sicherheitssystem.
• Einfache Wartung: Tiefgezogene und wasserdichte Schüssel mit abgerundeten Ecken für leichte Reinigung.
• Kaltzone: Verlängert die Haltbarkeit des Öls und garantiert eine hervorragende Speisenqualität.
• Praktisches Design: Ablasshahn und Edelstahlfilter erleichtern die Ölentsorgung und Wartung.
• Flexibilität: Kann Rücken an Rücken oder in Kombination mit anderen Geräten der Serie OPTIMA 900 EVO installiert werden.

Vorteile für Ihre Küche

• Zeit- und Energieeffizienz: Schnelle und gleichmäßige Erwärmung dank leistungsstarker Gasbrenner.
• Platzsparendes Design: Kompakte Abmessungen ermöglichen eine einfache Integration in jede Küche.
• Hygienische Zubereitung: Die wasserdichte Konstruktion und die abgerundeten Innenwinkel sorgen für höchste Sauberkeit.
• Vielseitigkeit: Perfekt für die Zubereitung von Pommes, Snacks und vielem mehr.

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