OptiTech│Gas Fritteuse - 9 L, 6364 kcal/h, 1 Becken Y, (B x T x H) 400 x 700 x 580 mm

OptiTech│Gas Fritteuse - 9 L, 6364 kcal/h, 1 Becken Y

Die OptiTech Gas-Fritteuse ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die höchste Leistung und Effizienz verlangen. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 9 Litern und einer Heizleistung von beeindruckenden 6364 kcal/h bietet dieses Gerät eine optimale Grundlage für schnelles und gleichmäßiges Frittieren.

Technische Daten

Produktvorteile

• Hochwertige Verarbeitung: Komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, mit geschweißtem Behälter und wasserdichtem Deckel für maximale Langlebigkeit und Hygiene.
• Effiziente Temperaturregelung: Präzise Steuerung von 90°C bis 190°C durch ein Thermostatventil. Sicherheitssystem mit Thermoelement und piezoelektrischer Zündung.
• Einfache Wartung: Abgerundete Ecken und Innenwinkel erleichtern die Reinigung, während der vordere Ablasshahn das Entleeren des Öls vereinfacht.
• Innovatives Design: Die tiefgezogene obere Platte ermöglicht eine einfache Entleerung der Körbe und verhindert das Auslaufen von Öl.
• Hervorragende Leistung: Gusseisenbrenner mit horizontaler Flamme sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantieren beste Ergebnisse.

Besondere Vorteile

Die OptiTech Gas-Fritteuse bietet die Möglichkeit zur Rücken-an-Rücken-Anordnung oder zur Kombination mit der OPTIMA 900 EVO-Serie, wodurch sie sich ideal in jede professionelle Küchenumgebung integrieren lässt.

Einsatzbereich

Perfekt geeignet für Restaurants, Bäckereien und Catering-Unternehmen, die auf zuverlässige und leistungsstarke Geräte angewiesen sind.

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