
OptiTech│Elektro Fritteuse - 13 L, 9 kW, 1 Becken, auf Unterbau, (B x T x H) 400 x 700 x 920 mm
SKU: CX-E7/F13A4-N
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Beschreibung
OptiTech│Elektro Fritteuse - 13 L, 9 kW, 1 Becken, auf Unterbau
Ein Muss für professionelle Küchen
Die OptiTech Elektro-Fritteuse bietet höchste Leistung und Präzision für die Gastronomie. Mit ihrem robusten Edelstahlgehäuse (AISI 304) und durchdachten Design ist sie perfekt für den intensiven Einsatz in Restaurants, Imbissen und Großküchen geeignet. Dank ihrer kompakten Maße (400 x 700 x 920 mm) passt sie optimal in jede Küche und überzeugt durch ihre Funktionalität und Langlebigkeit.
Technische Daten
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Maße (B x T x H) | 400 x 700 x 850/920 mm |
| Leistung | 9 kW |
| Spannung | 400-230/3N 50-60 Hz |
| Bruttogewicht | 53 kg |
| Volumen | 0,5 m³ |
| Beckengröße | 240 x 340 x h215 mm |
| Ölkapazität | 12 - 13 Liter |
| Korbgröße | 225 x 260 x h115 mm |
Vorteile und Features
- Präzise Temperaturregelung: Einstellbar von 100°C bis 190°C, mit integriertem Sicherheitsthermostat.
- Effiziente Reinigung: Hebbarer Heizelementblock und abgerundete Innenkanten für hygienische Wartung.
- Hochwertige Materialien: Edelstahl AISI 304 für maximale Robustheit und einfache Pflege.
- Innovatives Design: Tiefgezogene Arbeitsplatte mit Ölauffangrinnen und Kaltzone für längere Ölqualität.
- Praktische Handhabung: Kugelventil für einfaches Ablassen des Öls und ein ergonomischer Deckel.
- Flexibilität: Modular kombinierbar mit der OPTIMA 900 EVO Serie und "Back-to-Back"-Installation.
Perfekt für Ihre professionelle Küche
Die OptiTech Elektro-Fritteuse ist ideal für die Zubereitung von Pommes, Snacks und frittierten Köstlichkeiten. Ihre durchdachte Konstruktion garantiert eine gleichmäßige Erhitzung und optimale Ergebnisse. Mit einer Ölkapazität von bis zu 13 Litern und einem leistungsstarken 9 kW Heizelement bewältigen Sie auch größere Mengen mühelos.
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