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OptiTech│Elektro Fritteuse - 13 L, Digital, 18 kW, 2 Becken Y, auf Unterbau, (B x T x H) 700 x 700 x 920 mm

Name: OptiTech│Elektro Fritteuse - 13 L, Digital, 18 kW, 2 Becken Y, auf Unterbau, (B x T x H) 700 x 700 x 920 mm
SKU: CX-E7/F26A7-N
Price: 2499.00 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

OptiTech│Elektro-Fritteuse - 13 L, Digital, 18 kW, 2 Becken Y, auf Unterbau

Perfekte Ergebnisse für professionelle Küchen

Die OptiTech Elektro-Fritteuse vereint modernste Technologie, hochwertige Materialien und durchdachtes Design für maximale Effizienz in Ihrer Gastronomie. Mit einer Kapazität von bis zu 13 Litern Öl pro Becken und einem leistungsstarken 18 kW Heizsystem ist sie ideal für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen.

Technische Daten

Eigenschaft	Details
Maße (B x T x H)	700 x 700 x 850/920 mm
Leistung	18 kW
Spannung	400-230/3N 50-60Hz
Bruttogewicht	80 kg
Volumen	0,73 m³
Beckengröße	240 x 340 x h215 mm
Ölmenge (min/max)	12 Liter / 13 Liter
Korbgröße	225 x 260 x h115 mm
Material	Edelstahl AISI 304

Produktmerkmale

Hochwertige Materialien: Gefertigt aus robustem Edelstahl AISI 304 für Langlebigkeit und einfache Reinigung.
Zwei getrennte Becken: Perfekte Kontrolle über unterschiedliche Frittierprozesse.
Kaltzone im Behälter: Garantiert die Qualität und Haltbarkeit des Speiseöls.
Präzise Temperaturregelung: Einstellbar von 100°C bis 190°C, mit Sicherheitsthermostat für maximale Sicherheit.
Einfache Wartung: Zugang von vorne und herausnehmbarer Heizelementblock.
Ergonomisches Design: Tiefgezogene Platte für sauberes Arbeiten und einfache Entleerung der Körbe.
Flexibles Layout: Möglichkeit zur Kombination mit anderen Geräten der Serie „OPTIMA 900 EVO“.

Vorteile für Ihre Küche

Effizienz und Präzision: Die digitale Steuerung sorgt für gleichbleibende Ergebnisse und einfache Bedienung.
Hygienisch und pflegeleicht: Abgerundete Ecken und wasserdichte Konstruktion erleichtern die Reinigung.
Platzsparendes Design: Kompakte Maße und Unterbau für optimalen Einsatz in professionellen Küchen.
Schnelle Ölablassfunktion: Kugelventil für müheloses Entleeren und Austausch des Öls.

Warum OptiTech wählen?

Die OptiTech Elektro-Fritteuse ist die perfekte Wahl für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität, Leistung und Zuverlässigkeit setzen. Ob in Restaurants, Hotels oder Imbissen – dieses Gerät steigert die Effizienz Ihrer Küche und sorgt für köstliche Ergebnisse.