OptiTech 700│Gas Fritteuse - 14 L, 12898 kcal/h, 1 Becken Y, auf Unterbau(B x T x H) 400 x 700 x 1180 mm

OptiTech 700│Gas-Fritteuse - 14 L, 12898 kcal/h, 1 Becken Y, auf Unterbau

Die OptiTech 700 Gas-Fritteuse ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die höchste Leistung und Effizienz verlangen. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 14 Litern und einer Heizleistung von 12.898 kcal/h bietet dieses Gerät eine zuverlässige und schnelle Zubereitung Ihrer Speisen.

Technische Daten

| Abmessungen (B x T x H) | 400 x 700 x 850/1180 mm |
| Heizleistung | 12.898 kcal/h (Gas) |
| Spannung | 230/1N 50-60Hz |
| Bruttogewicht | 57 kg |
| Volumen | 0,6 m³ |

Produktmerkmale

• Tiefgezogene Y-förmige Wanne: Die Wanne aus Edelstahl AISI 304 ist vollständig mit dem Top verschweißt und verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache und hygienische Reinigung.
• Optimale Ölqualität: Die spezielle Kühlzone am Boden der Wanne verlängert die Lebensdauer des Speiseöls und sorgt für beste Ergebnisse.
• Praktische Handhabung: Ein Kugel-Ablasshahn und eine Edelstahl-Absetzwanne mit Filter ermöglichen ein müheloses Ablassen und Reinigen.
• Hochwertige Materialien: Ausführung aus Edelstahl AISI 304 mit wasserdichtem Top (IPX5) und verstellbaren Füßen.
• Effiziente Gasheizung: Gusseiserne Brenner mit horizontaler Flamme und Temperaturregelung von 90°C bis 190°C sorgen für präzises und sicheres Arbeiten.
• Innovatives Design: Perfekte Ausrichtung der Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindungen und Möglichkeit der Kombination mit anderen Optima-Produkten.

Vorteile für Ihre Küche

Die OptiTech 700 Gas-Fritteuse kombiniert makellose Verarbeitung, Liebe zum Detail und modernste Technologie. Mit ihrer robusten Bauweise und durchdachten Funktionen ist sie ideal für den Einsatz in der Gastronomie, sei es in Restaurants, Pizzerien oder Bäckereien.

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