GGF Digitální pizza pec s touchscreen – plně šamotovaná, 2 pečicí komory, 6 + 6 pizz Ø 36 cm, 18 kW

Name: GGF Digitální pizza pec s touchscreen – plně šamotovaná, 2 pečicí komory, 6 + 6 pizz Ø 36 cm, 18 kW
SKU: CX-FR 108/66 DN
Price: 3399.00 EUR
Availability: InStock

SKU: CX-FR 108/66 DN · Hmotnost: 327 kg

Vyrobeno v Itálii1 rok částečné zárukyPřipojení pouze odborníkem

bez DPH · za kus

Popis

Digitální pizza pec GGF nabízí v dvou pečicích komorách místo pro celkem 12 pizz s průměrem až 36 cm. Hodí se pro pizzerie a gastro provozy, které chtějí péci několik pizz současně.

Pečicí komory zcela vyložené šamotovými kameny podporují akumulaci tepla a rovnoměrné oddělování tepla. Každá komora měří 1080 × 720 × 140 mm a pojme šest pizz.

Pec se ovládá přes digitální touchscreen. S pracovním teplotním rozsahem 50 až 500 °C a příkonem 18 kW nabízí flexibilitu pro různé požadavky na pečení.

Výhody produktu:

Dvě pečicí komory pro 6 pizz Ø 36 cm každá
Celková kapacita: 12 pizz na jeden pečicí cyklus
Plně šamotovaná konstrukce pro akumulaci tepla
Digitální touchscreen ovládání
Pracovní teplota 50 až 500 °C
Elektrický provoz s příkonem 18 kW

Technické údaje:

Vlastnost	Údaje
Značka	GGF
Typ produktu	Elektrická dvoustranná pizza pec
Ovládání	Digitální s touchscreen
Provedení pečicí komory	Plně šamotované
Počet pečicích komor	2
Kapacita pizzy	6 + 6 pizz
Maximální průměr pizzy	36 cm
Rozměry na pečicí komoru (Š × H × V)	1080 × 720 × 140 mm
Vnější hloubka	850 mm
Vnější výška	750 mm
Příkon	18 kW
Varianty připojení podle předlohy	230/400 V, 3fázový, 50 Hz; 230 V, 1fázový, 50 Hz
Pracovní teplota	50 až 500 °C
Hmotnost	Cca 327 kg