GGF digitální pec na pizzu s dotykovým displejem – plný šamot, 2 pečicí komory, 4 + 4 pizzy Ø 36 cm, 12 kW

Name: GGF digitální pec na pizzu s dotykovým displejem – plný šamot, 2 pečicí komory, 4 + 4 pizzy Ø 36 cm, 12 kW
SKU: CX-FR 72/44 DN
Price: 2599.00 EUR
Availability: InStock

SKU: CX-FR 72/44 DN · Hmotnost: 226 kg

Vyrobeno v Itálii1 rok částečné zárukyPřipojení pouze odborníkem

bez DPH · za kus

Popis

Digitální pizzovar GGF nabízí v dvou pečicích komorách místo na celkem 8 pizz s průměrem až 36 cm. Je tak ideální pro pizzerie a gastro provozy, které chtějí péct více pizz současně.

Pečicí komory zcela vyložené šamotovými kameny podporují akumulaci tepla a rovnoměrné uvolňování tepla. Každá komora měří 720 × 720 × 140 mm a pojme šest pizz.

Pizzovar se ovládá přes digitální dotykový displej. S rozsahem pracovní teploty 50 až 500 °C a připojovacím výkonem 12 kW nabízí flexibilitu pro různé požadavky na pečení.

Výhody produktu:

Dvě pečicí komory po 4 pizzách Ø 36 cm
Celková kapacita: 8 pizz na jeden cyklus pečení
Plná šamotová výroba pro akumulaci tepla
Digitální ovládání s dotykovým displejem
Pracovní teplota od 50 do 500 °C
Elektrický provoz s připojovacím výkonem 12 kW

Technické údaje:

Vlastnost	Údaje
Značka	GGF
Typ produktu	Elektrický dvoustupňový pizzovar
Ovládání	Digitální s dotykovým displejem
Provedení pečicí komory	Plný šamot
Počet pečicích komor	2
Kapacita pizz	4 + 4 pizzy
Maximální průměr pizzy	36 cm
Rozměry jedné pečicí komory (Š × H × V)	720 × 720 × 140 mm
Vnější hloubka	850 mm
Vnější výška	750 mm
Připojovací výkon	12 kW
Možnosti připojení podle předlohy	230/400 V, třífázový, 50 Hz; 230 V, jednofázový, 50 Hz
Pracovní teplota	50 až 500 °C
Hmotnost	Přibližně 226 kg