ProCut Iberica 180 | Profi sekací nůž 18 cm – Nerezová ocel, černý, ABS rukojeť

ProCut Iberica 180 | Profi sekací nůž 18 cm – X50 CrMo V15 nerezová ocel, černý, ABS rukojeť

ProCut Iberica 180 je silák pro hrubé úkoly v profesionální kuchyni. S 18 cm dlouhou, masivní čepelí z kvalitní X50 CrMo V15 nerezové oceli je tento sekací nůž (cleaver) speciálně navržen pro porcování kusů masa a přesekávání menších kostí a chrupavek. Kvalitní německá ocel zajišťuje extrémní odolnost a dlouhotrvající ostrost při maximální odolnosti proti korozi.

Čepel má pevnou tloušťku 2,50 mm, což jí dodává potřebnou hmotnost k přesnému a silnému úderu s minimálním úsilím. Funkční design s ergonomickou rukojetí z odolného černého ABS plastu zaručuje bezpečný a neklouzavý úchop i při intenzivním používání. S celkovou délkou 30 cm nabízí tento sekací nůž dokonalou rovnováhu a optimální přenos síly pro řeznictví a gastronomické provozy.

Vaše výhody na první pohled

• 🔪 X50 CrMo V15 nerezová ocel – Kvalitní čepelový materiál pro maximální stabilitu a nárazuvzdornost
• ✨ Masivní 18 cm čepel – Ideální pro porcování masa a přesekávání kostí/chrupavek
• 💪 Vysoká průrazná síla – Tloušťka čepele 2,50 mm pro efektivní práci s vlastní hmotností
• 🤚 Ergonomická ABS rukojeť – Bezpečný, hygienický úchop pro silné nasazení
• 🛡️ Odolná profi kvalita – Extrémně dlouhá životnost a odolnost v tvrdém kuchyňském prostředí
• 📏 Optimální celková délka – 30 cm pro dokonalou rovnováhu a páku
• 🎨 Funkční design – Klasický vzhled, který vyzařuje sílu a přesnost

Technické specifikace