Flexible Teigspachtel | 10 cm | Hochleistungspolymer | hitzebeständig

Diese flexible Teigspachtel mit einer Breite von 10 cm ist das ideale Werkzeug für professionelle Pizzabäcker und Konditoren. Gefertigt aus einem speziellen Hochleistungspolymer, vereint sie extreme Widerstandsfähigkeit gegen Stöße und Kratzer mit einer bemerkenswerten Hitzebeständigkeit.

Die besondere Flexibilität des Materials ermöglicht es, perfekt unter die Teigballen einzudringen, diese präzise abzutrennen und sanft anzuheben, ohne die Struktur des Teiges zu zerstören. Ein entscheidender Vorteil: Die Spachtel beschädigt die Teigkisten nicht, was die Bildung von Furchen verhindert, in denen sich Bakterien sammeln könnten – ein Plus für die Hygiene und Langlebigkeit Ihres Equipments.

Leicht in der Handhabung und robust im Einsatz, ist diese Spachtel ein unverzichtbarer Helfer in jeder Profi-Küche.

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