1 / 4GGF Digitaler Pizzaofen mit Touchscreen – Vollschamott, 2 Backkammern, 4 + 4 Pizzen Ø 36 cm, 12 kW
SKU: CX-FR 72/44 DN · Gewicht: 226 kg
zzgl. MwSt. · pro Stück
Beschreibung
Der digitale GGF Pizzaofen bietet in zwei Backkammern Platz für insgesamt 8 Pizzen mit jeweils bis zu 36 cm Durchmesser. Damit eignet er sich für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die mehrere Pizzen gleichzeitig backen möchten.
Die vollständig mit Schamottsteinen ausgekleideten Backkammern unterstützen die Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Wärmeabgabe. Jede Kammer misst 720 × 720 × 140 mm und bietet Platz für sechs Pizzen.
Über die digitale Touchscreen-Steuerung lässt sich der Ofen bedienen. Mit einem Arbeitstemperaturbereich von 50 bis 500 °C und einer Anschlussleistung von 12 kW bietet er Spielraum für unterschiedliche Backanforderungen.
Produktvorteile:
Zwei Backkammern für jeweils 4 Pizzen Ø 36 cm
Gesamtkapazität: 8 Pizzen pro Backdurchgang
Vollschamott-Ausführung zur Wärmespeicherung
Digitale Touchscreen-Steuerung
Arbeitstemperatur von 50 bis 500 °C
Elektrischer Betrieb mit 12 kW Anschlussleistung
Technische Daten:
Eigenschaft | Angaben |
|---|---|
Marke | GGF |
Produkttyp | Elektrischer Doppelkammer-Pizzaofen |
Steuerung | Digital mit Touchscreen |
Backkammerausführung | Vollschamott |
Anzahl Backkammern | 2 |
Pizzakapazität | 4 + 4 Pizzen |
Maximaler Pizzadurchmesser | 36 cm |
Maße je Backkammer (B × T × H) | 720 × 720 × 140 mm |
Außentiefe | 850 mm |
Außenhöhe | 750 mm |
Anschlussleistung | 12 kW |
Anschlussvarianten laut Vorlage | 230/400 V, 3-phasig, 50 Hz; 230 V, 1-phasig, 50 Hz |
Arbeitstemperatur | 50 bis 500 °C |
Gewicht | Ca. 226 kg |
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